11 ערכות הסכינים הקרמיות הטובות ביותר לקנייה בשנת 2021

השמות הטובים ביותר לילדים

במאמר זה

כשאנחנו מדברים על סכינים, אנחנו תמיד חושבים על פלדת אל-חלד מכיוון שהיא ידועה מזה זמן רב כחזקה ועמידה. הבעיה היחידה היא שצריך לחדד אותם לעתים קרובות כדי לשמור על המוניטין החזק שלהם. מי לא יאהב סכין שהיא לא רק חדה ואיכותית, אלא גם תחזוקה נמוכה? זה המקום שבו סכיני קרמיקה נכנסים לתמונה כשהם מקיפים את כל התכונות הללו.





מיוצרים בתחמוצת זירקוניום או זירקוניה, סכיני קרמיקה קשים לא מעט מסכיני נירוסטה, וגם שומרים על החדות שלהם לא מעט יותר. כמו כן, הם קלים ואינם סופגים ריחות, טעמים, כתמים או נופלים טרף לחלודה. למרות שהם לא הבחירה הטובה ביותר עבור מזונות קשים, הם נהדרים לחיתוך, לחתוך לקוביות ולקלוף פירות וירקות. אנו מקווים שהסקירה שלנו על 11 הסכינים הקרמיות הטובות ביותר תעזור לך לזהות כמה מהאפשרויות הטובות ביותר בשוק כיום. אבל לפני כן, חשוב להכיר את הסוגים השונים של סכיני קרמיקה הזמינים כדי שתוכל למצוא את האפשרות הטובה ביותר עבור הדרישות הספציפיות שלך.

סוגי סכינים קרמיות

    הסכין של השף

זהו הסכין הקרמי הנפוץ ביותר. הוא כולל להב ארוך ורחב עם קצה רגיל, והוא הרחב ביותר בבסיסו, מתחדד עד קצה מחודד דק ומעוקל מעט. זה מושלם לקיצוץ, לטחון ולחתוך לקוביות, והוא כלי נהדר.



שאלות טריוויה ותשובות לשנה החדשה
    סכין שירות

זה דומה מאוד לסכין שף אבל הוא מעט רזה וקטן יותר. זה להב צר מתחדד למעלה ועושה חתכים נקיים. זה טוב לחיתוך מזונות קטנים יותר שכן החיתוך הוא מדויק יותר.

    סכין סנטוקו

זה עובד יפה עבור תנועת חיתוך מהירה למעלה ולמטה, והוא מושלם לחיתוך מדויק, טחון וחתך לקוביות. לסכינים אלו להבים ארוכים מעט מחודדים חדים וישרים עם נקודת ירידה לחיתוך מורכב ומדויק יותר. הם גם כוללים בדרך כלל גומה לאורך הלהב שמונעת מאוכל להידבק לסכין. הם מושלמים להכנת סושי, שכן הגומה על הלהב מונעת ממנו להידבק, וניתן להשתמש בלהב הגדול והרחב כדי לגרוף ולהוביל את האוכל הקצוץ.



    סכין עצם

הוא כולל להב צר עם קצה חד במיוחד, בדרך כלל מתחדד לקצה מחודד. גודלו כ-6 אינצ'ים והוא נהדר לחיתוך וניקוב בשר וסחוס. הם קלים, ניתנים לתמרון וזמינים עם להבים קשיחים וגמישים.

    סכין קילוף

זה בעל להב דק וקצר עם קצה מחודד והוא אידיאלי לחיתוך מדויק, פיתוח וקילוף. הוא משמש בדרך כלל לחיתוך, חיתוך וחיתוך פירות וירקות, ולעבודה מורכבת יותר כמו חיתוך, קילוף והסרה של זרעים מפירות וירקות.

    סכין קליבר

זה בעל להב בסגנון גרזן והוא הסוג הגדול ביותר של סכין קרמיקה. ידועים גם בתור סכיני קצבים, יש להם להב מלבני ושטוח, משמשים לקצוץ בשר נא, והם יכולים אפילו לחתוך עצם. המשטח הרחב, הכבד והשטוח שלהם יכול לשמש גם לכתישה של ג'ינג'ר או שום על קרש חיתוך.



    סכין לחם

לסוג זה יש להב משונן ארוך, בגודל שווה, שעוצב במיוחד כדי לחתוך דרך לחם ופריטים רכים אחרים מבלי למעוך אותם.

מוצרים מובילים מהרשימה שלנו

המחיר באמזון המחיר באמזון המחיר באמזון המחיר באמזון המחיר באמזון המחיר באמזון המחיר באמזון המחיר באמזון המחיר באמזון המחיר באמזון

11 הסכינים הקרמיות הטובות ביותר

אחד. סט 3 חלקים לסכין קרמיקה WACOOL – יד צבעונית

קנה באמזון

להאיר את המטבח שלך עם סכיני קרמיקה בצבעים מרהיבים בכתום, כחול וירוק שהם יציבים וחדים במיוחד. סט מעוצב במיוחד זה כולל סכין שף בגודל 6 אינץ', סכין שימוש בגודל 5 אינץ' וסכין חיתוך בגודל 4 אינץ'. עם עמידות משטח מינימלית וקצה חד במיוחד, הם פורסים מזון ללא מאמץ. לסכינים אלה יש פי 15 שימור קצה טוב יותר מאשר פלדה, עם איזון מושלם. הלהבים של סכינים אלו, מעוצבים עם זירקוניה איכותית ומחושלים בתהליך לחיצה איזוסטטית קרה לפני החימום, חזקים יותר, חדים וקשים יותר. סכינים אלו כוללות להב לבן קלאסי, ידית צבעונית ונרתיקים תואמים לכל להב.

יתרונות:

  • עמיד בפני חלודה
  • עמיד בפני שחיקה
  • ידידותית לסביבה
  • ידית מגע רכה
  • עיצוב נגד החלקה
  • קל משקל לשימוש זריז

חסרונות:

  • אולי לא אידיאלי עבור מזונות קשים יותר

קנה באמזון

סט סכיני קרמיקה אלגנטי ומסוגנן זה כולל להבים לבנים וידיות שחורות, וכולל סכין סנטוקו עמיד בגודל 5 אינץ' וסכין חיתוך בגודל 3 אינץ'. כל סכין מגיעה עם נדן שחור תואם אשר מגן על הלהב כאשר אינו בשימוש כך שתוכל לאחסן אותו בבטחה. מעוצב במומחיות עם זירקוניה, אתה יכול להיות בטוח בדייקנות כאשר הלהבים פורסים מזון ללא מאמץ תוך כדי חיתוך, קיצוץ, טחון או חיתוך לקוביות. הסכינים כוללות ידיות אחיזה רכות מעוצבות בצורה ארגונומית, מונעות החלקה ונוחות במיוחד. קל לנקות סכינים אלו וניתן לשטוף במדף העליון של המדיח, אם כי מומלץ לשטוף ביד.

יתרונות:

  • עמיד בפני חלודה
  • עמיד בפני שחיקה
  • עמיד בפני כתמים
  • לא מתחמצן
  • קצה חד כתער

חסרונות:

  • לא ניתן להשתמש במזון קשה או קפוא

קנה באמזון

מעוצב עם זירקוניה, סט סכיני קרמיקה חד זה לעולם אינו משחית, ואינו סופג כל ריח, טעם או אלמנט מזון, ועובד בצורה מושלמת לחיתוך פירות, ירקות ובשרים ללא עצמות. עם ידית שחורה ולהב שחור, סט זה כולל סכין שף 6 אינץ', סכין שימוש 5 אינץ', סכין פירות 4 אינץ', סכין חיתוך 3 אינץ' וקולפן ירקות בצורת Y. מעוצבים בצורה ארגונומית, הסכינים הקלות הללו שוקלים חצי מסכין מתכת, בעלי ידית מקושתת, אחיזה מבוקרת ביותר, ונותנות את התמיכה הטובה ביותר לביצועים מקסימליים.

יתרונות:

  • עמיד בפני חלודה
  • חסין כתמים
  • עמיד בפני שחיקה
  • נגד החלקה

חסרונות:

  • יכול להישבר אם נפל

קנה באמזון

סט סכיני קרמיקה נוח להפליא, מעוצב בקפידה ומעוצב בקפידה, כולל סכין שף בגודל 6 אינץ', סכין סנטוקו 5 אינץ' וסכין חיתוך 4 אינץ' כך שכל צרכי החיתוך, החיתוך וההכנה שלך במטבח מטופלים. לכל הסכינים להבים סופר חדים וישמרו על חדותם למשך שנים רבות. הלהבים שלהם עמידים בפני חלודה ולא יתנו לאוכל שלך ריח או טעם מתכתי. עם ידיות קלות משקל המעוצבות בצורה ארגונומית, הסכינים הללו מציעות אחיזה מאוזנת ונוחה.

יתרונות:

  • מעוצב עם זירקוניה
  • לכל סכין נדן מגן לאחסון
  • קל לנקות
  • מגיע ארוז בקופסת מתנה אלגנטית

חסרונות:

מה אני יכול לתת לכלב שלי בשלשול
  • חלקם מרגישים שניתן לחבר את הלהב לידית בצורה בטוחה יותר.

קנה באמזון

סט סכינים בטוח ובריא זה שומר על הטעם, התזונה והצבע המקוריים של האוכל שלך, ואין לו תגובה כימית. ערכת קרמיקה זו, המעוצבת עם זירקוניה בצפיפות בקנה מידה ננו, כוללת סכין שף בגודל 6 אינץ', סכין שימוש בגודל 5 אינץ', סכין פירות בגודל 4 אינץ' וסכין חיתוך בגודל 3 אינץ' המעוצבות בצורה ארגונומית וקלת משקל. כל סכין מגיעה עם נדן מגן כדי לאחסן אותם כאשר אינם בשימוש. הידיות שלהם בנויות מפלסטיק ABS ו-TPR עם עיצוב מגן ידיים שקל לאחיזה ובעל אחיזה טובה ונוחה. יש להם נקבוביות דקות ואינם סופגים ריחות, שמנים או מלחים, והם עמידים בפני כתמים. מעוצב היטב ואיכות פרימיום, סט סכינים קרמי זה מהווה פריט מתנה טוב ויהיה תענוג של כל מטבח.

יתרונות:

  • ללא חלודה
  • ללא BPA
  • קל לנקות
  • משטח מלוטש
  • קשים וחדים פי 10 מסכיני נירוסטה

חסרונות:

  • חלקם מרגישים שהסכינים יכולים להיות מאוזנים טוב יותר.

קנה באמזון

נכס בכל מטבח, סכיני קרמיקה אלו נוחים לאחיזה, קלים ומאוזנים היטב, ופורסים, חותכים, חותכים לקוביות ומקלפים מזון ללא מאמץ. הם כוללים להבים חזקים ועמידים אשר מחושלים באמצעות תהליך הלחיצה האיזוסטטית הקרה לפני החימום, ומספקים חיתוך מדויק ומורכב. ידיות ה-TPR מעוצבות בצורה ארגונומית עם ידית אחיזה רכה, מונעת החלקה נוחה במיוחד. הוא כולל סכין שף בגודל 5 אינץ' עם ידית ירוקה ונעימה וסכין חיתוך 3 אינץ' עם ידית ורודה רכה - שני הסכינים מגיעים עם נדן מגן באותו צבע כמו הידית. הלהבים שומרים על חדותם עד פי 15 יותר והם קשים פי שניים מאשר להבי נירוסטה.

יתרונות:

  • לאורך זמן
  • הִיגִיֵנִי
  • קל לנקות
  • מדורג 8.5 בסולם Mohs עבור קשיות

חסרונות:

  • חלקם עשויים למצוא את הנרתיקים הדוקים מאוד וקשים לשליפה.

קנה באמזון

הפוך חיתוך, חיתוך, חיתוך וחיתוך לקוביות פשוטות עם סט זה של 3 סכינים העשויות מזירקוניה באיכות גבוהה, ונשארות חדות עד פי 10 יותר מפלדה. מעוצבים עם להבים לבנים חדורי תחמוצת זירקוניום, הם אינם מעבירים טעמים או ריחות למזון מכיוון שהם אינם נקבוביים. הוא כולל סכין שף בגודל 6 אינץ', סכין חיתוך בגודל 5 אינץ' וסכין חיתוך בגודל 4 אינץ' הכוללות פינות אחוריות מעוגלות של SafeEdge להגנה על האצבעות, ומצוידות במעטפת איכותית להגנה ואחסון בטוח. בנוסף, סט סכינים קרמי זה מגיע עם ידיות בעיצוב ארגונומי ללא החלקה עם אחיזה טובה בצבע כתום מסוגנן.

יתרונות:

  • עמיד בפני חלודה
  • עמיד בפני כתמים
  • עמיד בפני קורוזיה
  • מגיע ארוז בקופסת מתנה אטרקטיבית

חסרונות:

  • חלקם מרגישים שהלהב יכול להיות עבה יותר.

קנה באמזון

סכין להב קרמיקה זו בגודל 4 אינץ' בעלת להב קרמי איכותי, בריא והיגייני, שהוא סופר חד ועושה חיתוך, קילוף, טחון, חיתוך וקיצוץ מדויק של פירות וירקות. הלהב שלו שומר על החדות שלו עד פי 10 יותר מאשר להבי נירוסטה, ואין צורך להשחיז. הוא כולל ידית TPR נעימה בצבע ירוק ולבן המעוצבת ארגונומית ומונעת החלקה, מה שהופך אותו לנוח ורך במיוחד לאחיזה. לידית פינה אחורית מעוגלת מיוחדת המגנה על האצבעות בזמן השימוש בסכין. הלהב מוגן על ידי נדן בצבע ירוק תואם בצורת היפופוטם לאחסון בטוח כאשר אינו בשימוש.

כיצד לכתוב מכתב לנשיא ארצות הברית

יתרונות:

  • עמיד בפני חלודה
  • עמיד בפני שחיקה
  • עָמִיד
  • קל
  • אינו גורם לחמצון מזון

חסרונות:

  • לא ניתן להשתמש במזונות קשים

קנה באמזון

סכיני מטבח קרמיים אלגנטיים וחכמים למראה כוללים ידיות ולהבים שחורים מסוגננים, והסט כולל סכין שף בגודל 6 אינץ', סכין סנטוקו 5.5 אינץ', סכין שימוש בגודל 4.5 אינץ' וסכין חיתוך בגודל 3 אינץ'. הלהבים עשויים מזירקוניה ביפן, נשארים חדים פי 10 יותר מסכיני פלדה, והם מושלמים לחיתוך וחיתוך פירות, ירקות ובשרים ללא עצמות. יש להם חלקיקים תת-מיקרוניים צפופים מאוד, מה שהופך את הקרמיקה ללא נקבוביות ומונע ממנה להכתים או להעביר טעמים וריחות למזון. מעוצבים בצורה ארגונומית, הידיות שלהם נוחות עם אחיזה טובה והסכין מאוזנת בצורה מושלמת לחיתוך נקי ומדויק.

יתרונות:

  • קל
  • עמיד בפני חלודה
  • קל לנקות
  • עמיד במדיח כלים
  • עמיד בפני קורוזיה
  • אינו מחמצן מזון

חסרונות:

  • אין להשתמש במזון קשה או קפוא

קנה באמזון

סט סכיני קרמיקה יוצא דופן זה כולל סכין לחם עם ידית שחורה בגודל 6 אינץ', סכין שף כחולה בגודל 6 אינץ', סכין אדומה בגודל 5 אינץ', סכין פירות כתומה 4 אינץ', סכין חיתוך ירוקה בגודל 3 אינץ' וסכין צהובה. ידית סכין קילוף. סט סכינים זה מושלם לחיתוך מדויק של פירות, ירקות ובשרים ללא עצמות. הלהבים עשויים מזירקוניה איכותיים וחדים במיוחד, ולכל סכין נדן תואם להגנה על הלהב. הידיות מעוצבות בצורה ארגונומית, והן רכות ונוחות לאחיזה. כל צרכי החיתוך שלך להכנת מזון יטופלו בנוחות עם סט סכינים קרמי זה.

יתרונות:

  • עמיד בפני חלודה
  • לא מגיב עם שום מזון
  • אינו מחמצן מזון
  • שומר על צבע, טעם ותזונה מקוריים של המזון

חסרונות:

  • חלקם מרגישים שהלהבים יכולים להיות עבים וחסונים יותר.
  • ניתן לכבס ביד בלבד

קנה באמזון

ערכת סכין קרמיקה אלגנטית הכוללת סכין שף בגודל 6 אינץ', סכין שימוש בגודל 5 אינץ' וסכין חיתוך בגודל 4 אינץ', כוללת ידיות שחורות ולהבים לבנים ומגיעה מצוידת במעטפת מגן שחורה. הם מעוצבים עם תחמוצת זירקוניום, הם מחושלים בתהליך לחיצה איזוסטטית קרה לפני שהם מתחממים, והם חדים יותר, חזקים יותר, קשים יותר וקלים יותר. ידיות הסט הזה משוקללות ומאוזנות בצורה מושלמת, ובעלות אחיזה נוחה לחיתוך וגילוף מדויקים. להב אולטרה קשיח, חד וצפיפות גבוהה זה שומר על חדותו לאורך זמן ואינו מגיב עם כל מזון, שומר על הטעם המקורי, הטריות, התזונה והצבע של המזון. זה גם מהווה פריט מתנה נהדר מכיוון שהוא מגיע ארוז בקופסת מתנה אטרקטיבית.

יתרונות:

  • עמיד בפני חלודה
  • ידידותית לסביבה
  • עיצוב נגד החלקה
  • לא יעביר ריחות מזון
  • פינות אחוריות של SafeEdge

חסרונות:

  • החוד שביר.

סכיני נירוסטה עלולים להרוס כאשר הם נחשפים למים או לחומצות המצויות במזונות מסוימים. יש להם נקבוביות גדולות יותר שבהן לכלוך וחיידקים יכולים להילכד, והם יכולים להעביר ריחות וטעמים למזונות. אתה צריך לשפשף אותם בזמן הכביסה כדי להסיר ריחות חזקים כמו שום או שהם יעבירו את הריח למזון אחר. מזון כמו תפוחים יכול להתחמצן ולהשחים כאשר חותכים אותו בסכין פלדה.

כולם אוהבים סכין חדה, היגיינית, קלת משקל וקלה מאוד לתחזוקה - וסכין קרמית היא בדיוק זה. עם הסוגים השונים הזמינים, תוכלו לחתוך, לפרוס, לקוביות, לטחון ולקצוץ ירקות, פירות ובשרים ללא עצמות בקלות מושלמת. עשויה מתחמוצת זירקוניום או זירקוניה, סכין קרמית אידיאלית לכל דבר שאינו כבד או קשה מדי, ואינה מעבירה ריחות, טעמים או מחמצנת מזון. סכיני קרמיקה, למרות שלא היו מוכרים להם עד לא מזמן, זוכים לתחזקות בקפיצות והן פריט חובה בכל מטבח. אנו מקווים שהסקירה שלנו על 11 סכיני הקרמיקה הטובות ביותר תעזור לך לקבל החלטה מושכלת במציאת הבחירה הטובה ביותר לצרכי המטבח שלך.

מחשבון קלוריה