תפריטים בחינם הם עזרה מצוינת לתכנון קבלות פנים לחתונה. השימוש בתפריטים בחינם כמדריך מהווה נקודת התחלה להתאמה אישית של תפריט שיתאים להעדפותיהם וטעמם של בני הזוג.
רעיונות לתפריטי חתונה בחינם
למרות שקייטרינגים רבים יציעו לכם רעיונות לתפריט לקבלת הפנים שלכם, רובם עדיין ירצו לדעת איזה סוג אוכל עמדתם להגיש. חלקם ייקחו את הרעיונות שלך וירחיבו עליהם, כמו תוספת שאתה צריך להגיש. אחרים ייצרו תפריט המבוסס אך ורק על העדפותיכם, לכן היו מוכנים להציע רעיונות לקורסים שונים.
מאמרים קשורים- פעילויות קבלת פנים לחתונה
- רעיונות למזנון בקבלת פנים לחתונה
- תמונות של קישוטי קבלת פנים לחתונה
זוגות המתכננים קבלת פנים בשירות עצמי צריכים לתכנן את התפריטים בהתאם. קח בחשבון את טעמך, כישורי הבישול והזמן הזמין לפני שתגדיר את ליבך לתפריט מסוים. מצא השראה באמצעות התפריטים הבאים:
תפריט טרופי
גם אם אתם לא מתכננים חתונה על החוף, אתם עדיין יכולים לתת לטעם טרופי את קבלת הפנים הכוללת עם התפריט הנכון. זה אידיאלי עבור זוגות המתכננים לצאת לירח הדבש לירח דבש, או עבור מי שחי באקלים בו מעט מהאזורים הטרופיים הם תוספת אקזוטית ללילה.
מְתַאֲבנִים :שרימפס בקוקוס, קבוביות פירות, סלסת אננס על לחמניות מתוק קלויות
סלט : סלט פירות קוקוס
מנה עיקרית : דג צלוי מהחי מהחי או פרוסות חזיר מזוגגות אננס ומנגו
מה עושות ספינות שייט בהוריקן
תוספות :אספרגוס מאודה, פלנטינים בגריל, טטות אפויות
תפריט אמריקאי מסורתי
תפריטים מסורתיים הפכו למסורת מכיוון שהם כמעט אהובים. סוג זה של תפריט עובד היטב לחתונות בתקציב מכיוון שרוב הפריטים קלים להשגה וקלים להכנה.
מְתַאֲבנִים :שרימפ קוקטייל, פטריות לחם
סלט :סלט וולדורף
מנה עיקרית : רוסטביף מגולף ביד עם רוטב או חזה עוף אפוי על הגריל
תוספות : מתובלשעועית ירוקה, פירה שום, תירס מתוק בגריל
תפריט בהשראת אסיה
לאלה שהולכים לקבלת פנים מינימליסטית או לחתונה מודרנית, תפריט בהשראת אסיה מתאים ממש. הגש את התפריט הקליל הזה לארוחה שאחריה הרבה ריקודים.
מרקים : מרק טיפת ביצה, מרק חמוץ מתוק
סלט : סלט ירוק מעורב עם תפוזים מנדרינה, אטריות פריכות ורוטב שומשום
מנה עיקרית :עוף שומשוםאו מעורב ירקות מוקפצים ברוטב סויה מעל אטריות
תוספות : ברוקולי מאודה, לבן וחוםאורז מטוגן, אגרול
תפריט בהשראת ספרדית
תנו לקבלה שלכם אווירה מעט אקזוטית עם התפריט בהשראה ספרדית. אם החתונה שלך כוללת צבעים מודגשים או מוזיקה לטינית, תפריט זה אמור להשתלב.
מְתַאֲבנִים : טורטיות ספרדיות, לבבות ארטישוק מטוגנות עם צדפות ומוגשות ברוטב יין לבן
סלט : ברוקולי וכרובית עם חזיר חתוך לקוביות מוגש עם ויניגרט
מנה עיקרית :פאייהעם שרימפס או שוםאַמְנוּן
תוספות :אורז זעפרן, פלנטנים אפויים בתנור, תפוחי אדמה במיונז שום
תפריט איטלקי
אוכל איטלקי נתפס בעיני רבים כמזון נוחות. תנו לחתונה שלכם תחושה נוחה ונינוחה על ידי הגשת תפריט המעורר מחשבות אלה.
מְתַאֲבנִים :ברוסקטת עגבניות ובזיליקום
סלט : סלט איטלקי, סלט אנטיפסטו
מנה עיקרית : פרמזן חצילים או לזניה נקניקית איטלקית
תוספות : לחם שום,פסטה אלפרדו
תפריט בהשראת צרפתית
אוכל צרפתי נתפס לעיתים קרובות כתמצית הרומנטיקה והאלגנטיות. לחתונות אולטרה-רומנטיות או רשמיות, שקול להגיש תפריט בהשראת צרפתית.
מְתַאֲבנִים : קיש לוריין, עם צ'אטניברי אפוי, קרפים שונים
סלט : סלט ניואז
מנה עיקרית : עוף קרום שקדים אורטטוי
תוספות : קישואים אפויים, קרוקט תפוחי אדמה שקדים
תפריט חורף
לחמם את חתונת החורף שלך עם מחיר חורף לבבי. התפריט הכבד יותר נועד להביא את תחושת הנוחות והרווחה לאורחים שלכם.
מְתַאֲבנִים :פטריות ממולאות, מרק תפוחי אדמה צ'דר
סלט : סלט ירקות מעורבים עם חמוציות, אגוזי מלך וגבינת עזים
מנה עיקרית :פילה מיניוןופלפלים ממולאים
תוספות : ריזוטו,דלעת חמאה קלויה, תפוחי אדמה ווסאבי
תפריט קיץ
אם אתם עורכים חתונת קיץ חיצונית, התפריט צריך להיות תואם את הסביבה שלכם. הגישו מנות קלילות בהשראת קיץ כדי להשלים את היום בצורה חלקה.
מְתַאֲבנִים : פלטת פירות וגבינות עם פירות בעונה ורוטב טבילה יוגורט קל לפירות
סלט : סלט עוף מוגש על מצע של סלטים מעורבים
מנה עיקרית :סטייק בגרילאו דג חרב מוגש עם רוטב לימון עשבי תיבול קל
תוספות :ירקות בגריל, פילאף אורז, תפוחי אדמה חדשים של רוזמרין
תפריט צלחות קטנות לא רשמי בשעות היום
אם ברצונכם לארח קבלת פנים לא פורמלית לחתונה, יכול להיות רעיון טוב לערוך אירוע בשעות היום. החושך נוטה לגרום לקבלה להרגיש רשמית יותר. קבלות פנים בשעות היום יכולות להתקיים בחוץ, מה שגורם לו להרגיש יותר כמו ברביקיו או פיקניק. אם אתם עורכים קבלת פנים בשעות היום, תוכלו להגיש צלחות קטנות, אוכל אצבעות או טאפאס, ולא ארוחת ערב גדולה.
- פטריות ממולאות
- מְגוּוָןכריכי תה
- פיצות לחם שטוח
- קרקרים וכדור גבינה
- ביסקוויטיםעם ריבה
- קציצות בשר
רעיונות לתפריט בר ומזנון
במקום ללכת על מסלול ארוחת הערב הישיבה, חפשו תפריטים בחינם הסובבים סביב מזנון או קונספט בר. בתפריטים אלה כלולים בדרך כלל סלטים ירוקים ותלבושות, יחד עם סלט פירות ואולי תוספת. תפריטי בר מזנון פופולריים רבים סובבים לעתים קרובות סביב נושא, כמו:
- ברים לקינוח: מגישים קינוחים מיניאטוריים בכוסות זרועות או בצלחות עוגה. הציעו מנות בודדות של פודינגים, ברים, עוגיות, עוגות, טארטים ועוגות גבינה לנגיסות לאורחים שלכם אם הקבלה בשעות הצהריים.
- חטיפי תפוחי אדמה אפויים: הקימו חטיף תפוחי אדמה אפוי עם תוספות שמושכות את כולם. הרעיונות כוללים גבינת צ'דר, ברוקולי, חמאה, תבלינים, בייקון, צ'ילי וסלסה.
- חטיפי טאקו: אמור אולה לבר טאקו הכולל צ'יפס, סלסה, טאקו קליפה רך וקשה, בשר בקר ועוף מתובל, חסה, זיתים, עגבניות, שמנת חמוצה, גוואקמולי, בצל ורוטב חם.
- מוטות קערת לחם: רכשו מגוון כיכרות לחם עגולות כשהמרכז חתוך. מגישים צ'ילי, אטריות עוף, מינסטרונה ומרק בצל צרפתי יחד עם הלחמים.
צור את התפריטים בחינם בעצמך אולחפש קייטרינג לחתונהשיכולים להוציא לפועל את הרעיונות שלך למזנון הבר.
בחירת תפריטי קייטרינג
כשאתם מחפשים קייטרינג לחתונות, בקשו לראות תפריטים לדוגמה שהכינו עבור לקוחות אחרים. זה חשוב משלוש סיבות:
איזה סוג של עץ יש פרחים לבנים באביב?
- כדי לוודא שהקייטרינג יכול להרכיב מגוון של מאכלים המשלימים זה את זה
- כדי ללמוד מה האפשרויות שלך לתפריט אם אתה מזמין את הקייטרינג המסוים הזה
- כדי לראות אם הקייטרינג יצר תפריטים שתואמים את הרעיונות והציפיות שלך בעבר
לפני שתתיישב בקייטרינג, וודא שאתה מדבר איתם על הציפיות שלך ועל הרעיונות שיש לך לתפריט. רעיונות אלה עשויים לכלול, אך אינם מוגבלים ל:
- נושא החתונה
- נושא הקבלה
- מיקום קבלה
- מיקום ירח דבש
- מורשת החתן והכלה
הקייטרינגים איתם אתם מדברים צריכים להיות מסוגלים לספק לכם כמה תוכניות תפריט שהשירותים שלהם מציעים על בסיס קבוע. אם לא, זה יכול להיות סימן שאתה רוצה להמשיך לחפש קייטרינג לחתונה. בקש העתק מהתפריטים שישמר עם המדריך שלך לתכנון החתונה. השווה את רעיונות התפריט, העלויות והטעימות במדריך לפני שתבחר בחירה סופית. זכור כי הקייטרינג צריך לעבוד איתך ועם הרעיונות שלך, לא להיפך. אם הקייטרינג שאיתו אתה מדבר לא יכול להרכיב תפריט סביב הנושא שלך, המשך הלאה.
חגגו את היום שלכם
מבחירת המנות ועד יצירת כרטיסי תפריט, ארוחת קבלת הפנים לחתונה לא צריכה לעלות הון תועפות. תיהנו בתפריט לפי נושאים או בחרו במנות קלאסיות שכולם יוכלו ליהנות מהם, ותוכלו ליהנות מהטעם המתוק של שבירת לחם עם המשפחה והחברים ביום המיוחד שלכם.
