כשאנשים מחפשים דרכים להישאר בריאים, רבים תוהים: 'האם הקפאה הורגת חיידקים?' התשובה לשאלה זו מורכבת יותר מ'כן 'או' לא 'פשוטים. עם זאת, רוב הכלים שיש לך בבית ליצירת טמפרטורות קרות אינם קרים מספיק כדי להרוג חיידקים. מחקרים מדעיים וביקורות ממומחי בריאות יכולים לעזור לך להבין טוב יותר כיצד טמפרטורות קרות משפיעות על חיידקים כמו חיידקים ווירוסים.
איך להיות רווק מאושר כשכל החברים שלך נמצאים במערכות יחסים
האם טמפרטורות קרות הורגות חיידקים?
חוקרים ומומחים למדע ובריאות מסכימים שטמפרטורות קרות לא הורגות את כל החיידקים.
- רופא העור אלוק ויג 'משתתף ב קליבלנד קליניק מאמר שאתה צריך להגיע לטמפרטורה של 80 מעלות מתחת לקפוא או אפילו קר יותר בכדי להרוג חיידקים וחיידקים אחרים.
- בתוך דו'ח NPR אחרי שנת 2013 אי - קולי התפרצות, מדען אחד שיתף כי לעתים קרובות הם מאחסנים חיידקים במינוס 80 מעלות מכיוון שזה לא הורג אותם, ככה ניתן ללמוד אותם אחר כך.
- מכיוון שהמקפיא הביתי שלך הוא כנראה הדבר הכי קר בבית שלך, וזה בערך 0-4 מעלות פרנהייט, משרד החקלאות האמריקני (USDA) אומר חיידקים כמו אי - קולי , שמרים ועובש יכול הכל לשרוד במכשירי הבית שלך .
- האם מיקרוגלים הורגים חיידקים כמו נגיפים וחיידקים?
- כמה מים צריכים להיות חמים כדי להרוג חיידקים?
- כמה זמן חיידקים חיים על משטחים נפוצים
טמפרטורות קרות וחיידקים
למרות שטמפרטורות קרות לא בהכרח הורגות חיידקים, הם יכולים להאט או לעצור את צמיחת החיידקים. משמעות הדבר היא שהחיידקים לא יתרבו במהירות, אך הם גם לא יושמדו לחלוטין. לדוגמה, ליסטריה תפסיק לצמוח לחלוטין במקרר, אך היא לא מתה. א דוח USDA ממנהלי מזון בטוחים עולה כי טמפרטורות נמוכות מ- 40 מעלות פרנהייט, שהיא הטמפרטורה הממוצעת שלהמקרר שלך, יכול לעצור או להאט את צמיחת החיידקים. הנחיות בטיחות מזון CDC מציע שהמקרר שלך צריך להיות תמיד בין 40 ל -32 מעלות פרנהייט. כל טמפרטורה מעל 40 מעלות מאפשרת לחיידקים לצמוח במהירות. אם אתה מצמרר דברים כמומזון במקררכדי להאט את צמיחת החיידקים, החיידקים ייהרגו כשתבשל את המזון בפרק זמן מתאים.
טמפרטורות קרות ווירוסים
גם טמפרטורות קרות לא ממש הורגות את רוב הנגיפים. אולי שמעת שנגיפים כמו שפעת, אושפעת, נגרמות על ידי טמפרטורות קרות בחורף. זה מיתוס, אבל א 2014 סקירת מחקרים על ידי מועמד לתואר דוקטור באוניברסיטת הרווארד הראה כי במקומות שחווים חורף, שפעת משגשגת. נראה כי נגיף ספציפי זה משדר טוב יותר בטמפרטורות קרות יותר בהן יש רמות לחות נמוכות יותר. שפעת יכולה לשרוד כ- 23 שעות בטמפרטורה של 43 מעלות פרנהייט. נגיפים נהרגים או נהרסים טוב יותר מחום מאשר מקור וצורך לחות כדי לשרוד. זו הסיבה לכך נגיפים נשארים מדבקים עוד על משטחי מתכת ופלסטיק לא נקבוביים מאשר על פריטים נקבוביים כמו צעצועים רכים, בד ועץ.
מהי התרומה המשפחתית המשוערת
האם הקפאת בגדים ובדים הורגת חיידקים?
עכשיו אתה יודע שהקפאה בבית לא באמת הורגת שום סוג של חיידקים, אבל אולי שמעת שהקפאה של דברים כמו ג'ינס יכולה להיות טובה יותר מאשר לשטוף אותם. זה גם מיתוס. טמפרטורות מקפיאות אינן מחטא את הכביסה. למרות שחיידקים יכולים לחיות מתאי העור המתים, המזון והלכלוך על בגדיך, הסבונים בחומר הניקוי הם כל מה שאתה צריך בכדי לעזור בהוצאת חיידקים מהבגדים. מכיוון שהמים במכונת הכביסה שלך לא יתקרבו לקרר מספיק כדי להרוג חיידקים, זה אפילו לא משנה מההטמפרטורה בה אתה משתמש כדי לכבס את הבגדיםכשמדובר בהסרת חיידקים.
הקפאה הורגת פשפשים
בעוד שהקפאת בדים לא תהרוג חיידקים, ישנן עדויות לכךהורג פשפשים. ה אוניברסיטת מינסוטה משתף שניתן לפטור את פשפשי המיטה במקפיא הביתי שלך. הם אומרים שבטוח להכניס למקפיא פריטי בד, ספרים מודרניים, נעליים, תכשיטים, תמונות וצעצועים כדי להרוג את פשפשי המיטה ואת הביצים שלהם. עם זאת, עליכם לוודא שהמקפיא שומר על טמפרטורה של 0 מעלות פרנהייט ולשמור את הפריטים במקפיא למשך 4 ימים לאחר שמרכז כל פריט מגיע ל 0 מעלות. לעולם אל תנסה להקפיא פריטים העלולים להיפגע מעיבוי, אלקטרוניקה או חפצים היסטוריים.
האם מים קרים או קרח יכולים לעזור להרוג חיידקים?
המים הקרים מהברזים שלך בדרך כלל אינם קרים מ 45 מעלות פרנהייט ויכולים להתחמם עד 70 מעלות, תלוי במקור ובטמפרטורת הבית שלך. זה לא קר מספיק כדי להרוג את רוב החיידקים.
בן כמה אתה צריך להיות כדי לעשות קעקוע באלבמה
קרח וחיידקים
קבוצה של חוקרים בוחנים נגיפי שפעת קפואים מצא כי ה- pH הנמוך של מים קפואים עלול להשבית נגיף אם הנגיף מוקפא ישירות במים. עם זאת, ברגע שהקרח מתחיל להפשיר, החיידקים יכולים 'להתעורר' בחזרה. החוקרים מצאו גם שתהליך ההקפאה וההפשרה אכן הורג כ -90% מנגיף בכל פעם שהוא מופשר. אַחֵר מחקר שנערך לאחרונה על קוביות קרח מראה שהם עמוסים בחיידקים. חיידקים אלה לא נהרגים מתהליך ההקפאה, אך יתכן שהם לא יוכלו לצמוח. משמעות הדבר היא שהכנסת קרח למשקה שלך או שפשוף אותו על העור שלך לא ממש תהרוג שום חיידק.
מים קרים וגוף האדם
אתה עדיין יכול להתפתות להשתמש במים קרים כדי לעזור בחיטוי עצמך, אך מים קרים עלולים להיות מסוכנים לאנשים. זה בהחלט בטוח ותברואתי בדיוק כמו שימוש במים חמים כדי להשתמש במי ברז קרים כדי לשטוף את הידיים. זכור שרוב החיידקים כמו נגיפי הצטננות ושפעת מדבקים רק על העור שלך במשך כ -20 דקות, ולכן אין צורך בשטיפה מוגזמת. על פי המרכז הארצי לבטיחות במים קרים , כל מים מתחת ל -70 מעלות פרנהייט עלולים להיות מסוכנים לאנשים, במיוחד אם אתה שקוע בה במשך זמן רב. ההלם הקר של המים עלול לגרום לך לאבד שליטה על הנשימה שלך.
האם טמפרטורות קרות בביתך יהרוג חיידקים?
כמו בטמפרטורות מים קרים, טמפרטורות אוויר קר יכולות להיות מסוכנות גם עבור אנשים. מכיוון שהראיות מראות כי טמפרטורות קרות יותר לא באמת יהרגו חיידקים וחיידקים, אלא אם כן הם קרים בצורה מסוכנת, אין צורך לכבות את החום או להגביר את מיזוג האוויר במטרה לטהר את הבית. למעשה, הקפאת עצמך עלולה לגרום לכם ליותר בעיות והקפאת ביתכם עלולה לגרום לנזק מבני. אוויר צח גם לא יעזור להרוג שום חיידק, אבל זה יכול לעזור ליצור זרימת אוויר בבית שלך כדי לסייע בהסרת אבק או ריחות רעים.
לחיידקים לא אכפת מקור
טמפרטורות קרות קיצוניות עלולות להרוג כמה חיידקים, אך הטמפרטורות הקרות שבדרך כלל תוכלו להשיג בבית יכולות רק להאט אותם. זה נהדר שאתה מחפש אלטרנטיבות לדברים כמו חומרי ניקוי חום, אלכוהול או חומרי חיטוי להיפטר מחיידקים, אך מים קרים או אוויר הם כנראה לא האפשרות הטובה ביותר שלך.
