אתה יכול להבשיל עגבניות ירוקות על ידי קטיף אותן לפני הכפור הראשון של עונת הסתיו. בחר באחת מהשיטות המוכחות שיכולות להפוך עגבניות ירוקות לאדומות טעימות.
כיצד להשתמש בפירות להבשלת עגבניות ירוקות
עגבניות ירוקות ימשיכו להבשיל לאחר שנשלפו מהגפן. אתה יכול להאיץ את תהליך ההבשלה על ידי הנחת עגבניות ירוקות עםעגבניות אחרותהנמצאים בתהליך הבשלה. אתה יכול גם להניח אותם עם פירות, כמו אבננה צהובהאו תפוח שלא סיים להבשיל.
מאמרים קשורים- אבטיח גידול: מדריך קל לקציר מתוקה
- 8 שיטות מוכחות למניעת עשבים שוטים בגינתכם
- גידול עגבניות ירושה
איך אפשר לדעת אם בננה עדיין מבשילה
קל לדעת אם בננה עדיין נמצאת בתהליך הבשלה. ניתן למצוא גוונים ירוקים לאורך קצות הבננה.
אספקה לשימוש בבננה להבשלת העגבניות
תוך כמה ימים, מהנחת העגבניות הירוקות שלך עם בננה מבשילה, שלךעגבניות יתחילו להפוך לאדומים.
- שקית נייר חומה גדולה מספיק למספר עגבניות ובננה אחת
- עגבניות ירוקות
- בננה צהובה 1 עם אזורים מעט ירוקים
הוראות
- שוטפים ומייבשים את העגבניות הירוקות.
- מניחים את העגבניות בשקית הנייר החומה יחד עם הבננה.
- מקפלים את קצה השקית בסגירה חופשית ומאחסנים במקום חשוך וחם.
- נסו להבטיח שהעגבניות לא נוגעות זו בזו.
בדוק את העגבניות והבננה שלך
הקפד לפתוח את שקית הנייר כדי לבדוק שהבננה לא הבשילה לחלוטין מכיוון שהיא תמשוך זבובי פירות. אם הבננה כבר לא מציגה צבעים ירוקים, במיוחד בקצוות, החלף אותה בבננה רעננה שעדיין נותרה כמה סימנים ירוקים להבשלה שנותרו.
מדוע בננות עוזרות להבשלת עגבניות ירוקות
הסיפור הישן שהנחת עגבנייה על אדן החלון במטבח באור השמש תגרום להבשלה אינה נכונה. הסיבה לכך היא שעגבניות ירוקות ממשיכות להבשיל לאחר שנקטפו.
גז אתילן טבעי אחראי על תהליך ההבשלה
לשמש אין שום קשר להבשלה. למעשה, זהו הגז, האתילן, המיוצר באופן טבעי על ידיעגבניות מבשילות, בננות, תפוחים ופירות וירקות אחרים ואחראי על תהליך ההבשלה, ולא על השמש.
מניחים עגבניות ובננות בקופסת הנעליים
אם יש לכם כמות גדולה יותר של עגבניות ירוקות, תוכלו לעשות לנו קופסת קרטון במקום שקית נייר.
אספקה
- קופסת נעליים או קופסת מגף
- עגבניות ירוקות
- בננה צהובה בשלה למדי עם כמה אזורים ירוקים
הוראות
- תוכלו להניח את העגבניות הירוקות הנקיות בקופסת הנעליים. אם אתה זקוק לתיבה גדולה יותר, אתה יכול להשתמש בתיבת אתחול.
- הגדר את הבננה במרכז הקופסה.
- הקפידו על זרימת אוויר טובה על ידי ריווח זהיר של העגבניות סביב הבננה.
- סדר את העגבניות כך שהן לא נוגעות זו בזו.
- אחסן את הקופסה על מדף במזווה בזמן שהעגבניות שלך מבשילות לאט.
טיפים להבשלה מוצלחת של עגבניות ירוקות
יש כמה טיפים שיכולים לעזור לך להצליח יותר בהבשלת עגבניות ירוקות. אם יש לכם תשואה גדולה של עגבניות ירוקות, תוכלו לדרדר את הבשלתן באמצעות אחסון במקום קריר.
- הימנע מאחסון עגבניות בסביבות לחות מאודמעודד ריקבון.
- אם מאוחסנים במקום חם, העגבניות הירוקות עשויות להבשיל בבת אחת.
- נסה להשאיר עגבניות ירוקות על הגפן כל עוד אתה יכול, אך קוטף אותן לפני הכפור הראשון.
- אתה יכול להניח עגבניות ירוקות על משטח המטבח שלך מחוץ לשמש והן אט אט יתחילו להבשיל.
- מעמיד את תהליך ההבשלה על ידי הצבת עגבניות ירוקות באזור חם יותר והיתר באזור אחסון קריר יותר.
דע כיצד להבשיל עגבניות ירוקות כבר לא על הגפן
יש לך כמה אפשרויות כשמדובר בהבשלה של עגבניות ירוקות. בחר את השיטה שאתה מעדיף כדי להבטיח שהעגבניות שלך ימשיכו להבשיל ולהפוך לאדומות.
