גבינת פלפל הוא הממרח הטוב ביותר בסגנון דרומי! צ'דר חריף, גבינת שמנת, פימנטוס ותבלינים עושים מטבל או ממרח שהוא טוב בטירוף. אני יכול לאכול את החומר הזה ברצינות עם כפית!
זה גם רב תכליתי, אתה יכול להשתמש בו כמתאבן המוגש עם בייגלה, צ'יפס בייגל או ירקות, כל דבר שיעביר את הדברים הטעים הזה מהצלחת לפה! גבינת פימנטו מצוינת גם כממרח לכריכים או כריכי גבינה בגריל , או בפני עצמו או, כאלטרנטיבה של מאיו!
כיצד לנקות כרית לספה
מהי גבינת פימנטו?
גבינת פימנטו היא אחת מאותן האהובות הדרומיות המיושנות שעם הזמן הפכה למרכיב עיקרי. בדרום זה ידוע לפעמים בשם קרולינה קוויאר או פאטה דרומית. אבל לא משנה איך תקראו לזה, כולם אוהבים את זה בגלל הטעם הייחודי והגביני שלו!
זהו שילוב קל של מיונז ( של דיוק הכי טוב), גבינת צ'דר חדה וכמובן פימנטוס.
נגן DVD נייד לילדים ברכב - -
אז מה זה פימנטוס? החתיכות האדומות הקטנות האלה הן מה שאתה מוצא בזיתים ומוסיף טעם נהדר למטבלים, רטבים ותבשילים. הם עשויים מפלפלים מתוקים קטנים הנקראים צ'רי פפרס ( עוד על פימנטוס כאן ).
איך להכין גבינת פימנטו
הכנת גבינת פימנטו קלה כמו 1, 2, 3! וזה נהדר, בהתחשב בכמה מהר נראה שאנחנו עוברים את זה.
אהבה של אם לשיר בנה
- מגררים גבינת צ'דר חדה ביד או במעבד.
- מערבבים את כל המרכיבים מלבד הגבינה המגוררת והפימנטוס. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק וקרמי.
- קפלו פנימה את הגבינה המגוררת והפימנטוס אחרון כדי להפוך את הממרח הזה לסופר שמנמן וטעים! די קל, נכון?
להגשת גבינת פימנטו
מורחים על הקרקרים האהובים עליכם, תהנו בכריך, או יצאו כמטבל עם ירקות, בייגלה או שבבי בייגל !
- נסה את זה עם מקלות טבילה סלרי פשוטים או ירקות אחרים
- מושלם עבור מגש ירקות או עם מגוון של צ'יפס ומטבלים!
- מגלגלים אותו לטורטיות עם מלפפון קצוץ ופורסים לקוביות כריכים מפוארים !
- אוהב לטבול בייגלה בחומר הזה!
- מורחים את זה המבורגרים , עטיפות או כריכים
האם אתה יכול להקפיא את זה?
לגבינת שמנת יש נטייה להיפרד ולהיות גרגירית/נוזלית בהקפאה, ולכן לא מומלץ להקפיא. גבינת פימנטו צריכה לשמור במקרר עד שבוע .
וריאציות
- מוסיפים פנימה כמה עגבניות מיובשות או עירית קצוצה דק.
- ניסוי עם גבינות שונות.
- ג'לפניוס חתוכים לקוביות נותנים לממרח הזה בעיטה פיקנטית.
- הוסף אותו למועדף שלך ביצי שטן ליצור מתכון לביצת שטן גבינת פימנטו !
מטבלים טעימים למסיבה
- מטבל ארטישוק תרד - משמח קהל
- 5 דקות טבילת טאקו - מוכן תוך 5 דקות!
- רוטב צזיקי – מטבל מלפפון יוגורט קל
- רוטל דיפ - קל, גבינתי ורב-תכליתי
- מטבל תרד קל – תערובת מסיבה מושלמת
5מ31ביקורת קולותמתכון גבינת פלפל
זמן התכוננותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות זמן בישול0 דקות זמן כוללחֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות מנות12 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון מטבל חגיגי מפוצץ בשמחה.רכיבים
- ▢2 ½ כוסות גבינת צ'דר מגורר, חד במיוחד
- ▢½ גָבִיעַ מיונז
- ▢8 אונקיות גבינת שמנת התרכך
- ▢4 אונקיות פילפלים מרוקן וקצוץ
- ▢אחד כַּפִּית רוטב וורצ'סטרשייר
- ▢אחד כַּפִּית חרדל צהוב
- ▢¼ כַּפִּית אבקת שום
- ▢⅛ כַּפִּית פלפל קיין אופציונאלי
הוראות
- מערבבים מיונז, גבינת שמנת, רוטב ווסטרשייר, חרדל צהוב, אבקת שום ופלפל קאיין בקערה. מערבבים במיקסר ידני עד לקבלת תערובת אוורירית.
- מקפלים פנימה פימנטוס וגבינת צ'דר.
הערות למתכונים
למרקם חלק יותר, מערבבים צ'דר עם מיקסר ידני לפני קיפול הפימנטוס.מידע תזונתי
קלוריות:226,פחמימות:שתייםז,חֶלְבּוֹן:7ז,שמן:עשרים ואחתז,שומן רווי:10ז,כולסטרול:49מ'ג,נתרן:277מ'ג,אֶשׁלָגָן:68מ'ג,סִיב:אחדז,סוכר:אחדז,ויטמין:755IU,ויטמין סי:8מ'ג,סִידָן:188מ'ג,בַּרזֶל:אחדמ'ג(מידע תזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסמתאבן
