לחם קישואים דלעת עמוס בטעם ובדיוק בתבליני הסתיו החמים והתוספות הנכונות. הלחם הזה הוא אלטרנטיבה טעימה לרגיל שלנו מתכון לחם בננה וזה כל כך קל להכנה.
לחם קישואים דלעת
אני ממש אוהב את הלחם הזה! לחם מהיר מתוק ונימוח במילוי דלעת, קישואים ותבליני סתיו טעימים. בין אם אתם מתכוננים לקפה או שאתם פשוט רוצים לשלוח פינוק טעים בקופסת האוכל של הילדים שלכם, לחם קישואים דלעת זה התשובה!
היה לי עודף קישואים בגינה שלי השנה ורציתי טוויסט של סתיו על כיכר קישואים מסורתית! דלעת וקישואים שניהם הופכים את האפייה לחה במיוחד (כמו ב בראוניז קישואים ועוגיות קישואים).
טיפים להכנת לחם קישואים דלעת
- אתה יכול בקלות מגררים את הקישואים עם פומפיה ידנית ואין צורך לקלף אותו קודם (אל דאגה, לעולם לא תדעו שהקישוא נמצא שם אפילו).
- כמו בכל הלחמים המהירים, הקפידו לערבב את החומרים הרטובים והיבשים רק עד שהם מתאחדים ערבוב יתר יגרום לכיכר יבשה לעיסה .
- מאפינס קל דלעת - אפייה גדולה... קופא היטב!
- בלי לאפות עוגת גבינה דלעת
- מרק דלעת - הטוב ביותר!
- עוגיות שוקולד צ'יפס דלעת
- בלונדיניות דלעת
- מתכון פאי דלעת – מתכון פאי דלעת קלאסי!
- ▢3 כוסות קמח
- ▢אחד כַּפִּית קינמון
- ▢½ כַּפִּית מלח
- ▢אחד כַּפִּית אבקת סודה לשתייה
- ▢אחד כַּפִּית אבקת אפייה
- ▢3 ביצים
- ▢שתיים כוסות סוכר לבן
- ▢⅓ גָבִיעַ שמן צמחי
- ▢אחד גָבִיעַ דלעת משומרת (לא מילוי פאי דלעת)
- ▢שתיים כוסות קישואים מגוררים אין לנקז או לסחוט
- ▢½ גָבִיעַ אגוזי מלך או מיני שוקולד צ'יפס (אופציונאלי)
- ▢¼ גָבִיעַ גבינת שמנת , התרכך
- ▢4 כפות אבקת סוכר
- ▢3-4 כפות קרם בהיר
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים שתי תבניות ומניחים בצד.
- בקערה גדולה מערבבים קמח, קינמון, מלח, סודה לשתייה ואבקת אפייה בעזרת מטרפה. בקערה נפרדת מערבבים ביצים, שמן, דלעת וסוכר.
- מוסיפים את תערובת הדלעת לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה זוקיני ואגוזים או שוקולד צ'יפס אם משתמשים. יוצקים לתבניות מוכנות.
- מכניסים לתנור ומנמיכים את החום ל-325 מעלות צלזיוס. אופים 40-50 דקות לתבנית 9x5 ו-45-55 דקות לתבנית 8x4 או עד שקיסם יוצא נקי. לא לאפות יתר על המידה!
- מצננים 20 דקות ומוציאים מהתבניות.
- מקציפים גבינת שמנת ואבקת סוכר יחד. מערבבים פנימה שמנת מעט בכל פעם עד שהזיגוג מגיע למרקם הרצוי. יוצקים על כיכרות מקוררות.
כיצד לאחסן לחם קישואים דלעת למועד מאוחר יותר
המשפחה שלי ממש אוהבת את הלחם הזה! אם אני מצליח לחטט כל לחם מהידיים הרעבות שלהם, אני מאחסן אותו אטום בטמפרטורת החדר עד יומיים (אחרי זה אני מקפיא אותו מכיוון שהוא כל כך לח שהוא יכול להתקלקל במהירות).
מַקפִּיא: רעיון נהדר נוסף הוא לפרוס ולהקפיא את הלחם הזה ופשוט להוציא כמה פרוסות לנשנוש או להוסיף לקופסת אוכל. זה יופשר על השיש תוך כ-20 דקות או כמה שניות במיקרוגל יעשה את העבודה!
עוד מתכוני דלעת שתאהבו
לחם קישואים דלעת
זמן התכוננותעשרים דקות זמן בישול28 דקות זמן כולל48 דקות מנות32 פרוסות מְחַבֵּר הולי נילסון לחם קישוא שוקולד צ'יפס דלעת הוא לחם מהיר קל ולח עמוס בטעם!רכיבים
זיגוג גבינת שמנת
הוראות
זיגוג גבינת שמנת
מידע תזונתי
קלוריות:134,פחמימות:23ז,חֶלְבּוֹן:שתייםז,שמן:3ז,שומן רווי:שתייםז,כולסטרול:18מ'ג,נתרן:84מ'ג,אֶשׁלָגָן:70מ'ג,סוכר:14ז,ויטמין:1265IU,ויטמין סי:1.7מ'ג,סִידָן:16מ'ג,בַּרזֶל:0.8מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסארוחת בוקר, קינוח