אם אתה חובב בישול, אתה יודע שאתה צריך את הווקים הטובים ביותר במטבח שלך! ווק הוא כלי רב תכליתי הנותן מענה לבעיות בישול שונות. מלבד היותם נהדרים לטיגון מוקפץ, ווקים יכולים לשמש לכמה מטרות אחרות, כולל הרתחה, טיגון עמוק, בישול, אידוי ותבשיל. בניגוד לאמונה הרווחת, ווקים הם מגוונים ויכולים לבשל כמויות גדולות של מזון בטמפרטורות גבוהות. הוא מתחמם מהר ואחיד, מה שהופך את הבישול לחוויה מהירה ללא טרחה.
מפלדת פחמן וברזל יצוק ועד נירוסטה ונון-סטיק, אתה יכול לשים את ידך על סוגים שונים של ווקים המתאימים ביותר לצרכי הבישול שלך. כלי זה היה פופולרי בתרבויות שונות במשך מאות שנים והוא פונקציונלי ומעשי. סקרנו מספר מוצרים כדי להביא לכם מוצרים באיכות גבוהה. אז, חקור את הרשימה שלנו כדי לבחור את הווק המתאים למטבח שלך.
מוצרים מובילים מהרשימה שלנו
המחיר באמזון מחיר בוולמארט המחיר באמזון מחיר בוולמארט המחיר באמזון מחיר בוולמארט המחיר באמזון מחיר בוולמארט המחיר באמזון המחיר באמזון מחיר בוולמארט המחיר באמזון מחיר בוולמארט המחיר באמזון מחיר בוולמארט המחיר באמזון מחיר בוולמארט המחיר באמזון מחיר בוולמארט13 הווקים הטובים ביותר
אחד. Craft Wok מסורתי פאו ווק פלדת פחמן מרושת ביד
קנה באמזון הקוטר של הווק הסיני המסורתי הוא 14 אינץ', תחתית כבדה עגולה ועשוי מפלדת פחמן בקוטר 15. הווק החזק והכבד הזה שוקל 4.6 פאונד, הוא אהוב על שפים סינים רבים, והוא נקרש ביד בגואנגג'ואו על ידי אנשי מקצוע. לידית העץ ההיגרוסקופית אחיזה טובה בזמן הבישול ואילו ידית העזר מפלדה לא נשרפת גם אם מבשלים על אש גבוהה, וניתן להשתמש בה גם לתליית הווק. הווק הזה הוא אחד הווקים הטובים ביותר לקנות ליצירת מוקפצים טעימים. הוא ידרוש תיבול לפני השימוש ולא ניתן להשתמש בו על כיריים שטוחות בגלל התחתית העגולה שלו.
קנה עכשיו מאמזון קנה עכשיו מ- Walmart
שתיים. לודג' 14 אינץ' ווק ברזל יצוק מתובל
קנה באמזון לווק ברזל יצוק זה יש שימור חום מדהים, מתחמם באופן שווה ומגיע מתובל מראש בשמן צמחי טבעי. גודלו 14 אינץ' קוטר, עומקו 4.43 אינץ' ומשקלו 11 פאונד. יש לו ידיות לולאות גדולות ובסיס שטוח לבישול אחיד ועקבי, והוא יכול לשמש על כל מיני כיריים, בתנור, כיריים אינדוקציה, גריל, או אפילו מדורה. זה רב-תכליתי במיוחד וניתן להשתמש בו לטיגון, צריבה, הקפצה, הצלה, אפייה, הפלה או גריל. הווק העמיד הזה הוא אחד הווקים המדורגים ביותר וניתן ממש להשתמש בו במשך דורות.
קנה עכשיו מאמזון קנה עכשיו מ- Walmart
3. T-Fal Ultimate Hard Anodized Wok
קנה באמזון הווק הנון-סטיק התחתון השטוח הזה, המעוצב מאלומיניום קשיח, הוא תענוג עבור שפים שכן הוא שומר על חום מושלם ומפוזר באופן שווה, השכבה העמידה שלו מבטיחה שהוא עמיד בפני שריטות וקורוזיה, והוא אינו מגיב עם החומצה במזון. הוא מחוזק בטיטניום קשיח והוא נטול רעלים, האוכל לא נדבק, והניקוי הוא ללא טרחה. הוא כולל ידית סיליקון משומרת לבטיחות ונוחות יחד עם ידית עוזרת, וניתן להשתמש בו על כל הכיריים מלבד כיריים אינדוקציה. קוטר הווק הזה הוא 14 אינץ' ומשקלו 5.04 פאונד. זה בטוח בתנור עד 400 מעלות צלזיוס וגם ניתן למדיח כלים. הטבעת של נקודת התרמו T-Fal הופכת לאדום מוצק כאשר הווק חם מספיק לשימוש.
אחד ממערכות הווק הטובות ביותר מפלדת פחמן, הוא כולל ווק בצבע פחם, 14 אינץ', תחתית עגולה עם מכסה בצורת כיפה, מרית 12 אינץ' עשויה במבוק וחוברת מתכונים. הווק מתחמם באופן שווה ומהיר, עשוי מפלדת פחמן בקוטר 1.5 מ'מ ודורש תיבול לפני השימוש. הוא כולל 2 ידיות עץ ליבנה שאינן מתחממות גם בחשיפה לחום גבוה - ידית ארוכה וידית מסייעת בצד הנגדי. למכסה כיפת הפלדה הנון-סטיק שלו יש כפתור ומסייע למזון לשמור על לחות, חום וחומרי הזנה. ניתן להשתמש בו בבטחה על כיריים חשמליות וגז, וניתן לשטוף אותו ביד בקלות. זה מגיע ארוז בקופסת מתנה נחמדה, מה שהופך אותו למתנה מושלמת ליום הולדת או חנוכת בית.
רשרש את יצירות המופת הקולינריות המדהימות ביותר עם דפוס הפטיש הזה, ווק פלדת פחמן שטוח בגודל 12.5 אינץ' הכולל מכסה עץ, מקלות אכילה 12.5 אינץ', מרית ומברשת ווק ליפה. הווקים קלים במשקל בהשוואה לווקים מברזל יצוק, מתחממים מהר במיוחד, ולמרות שהם אידיאליים לאוכל אסיאתי, ניתן להשתמש בהם לטיגון מוקפץ, אידוי, הרתחה, בישול וטיגון עמוק. לווק עמיד זה אין PFOA וציפוי כימי, והוא משתמש בניטריד כדי שלא יחליד. הבסיס השטוח שלו הופך אותו למתאים לכל הכיריים כולל כיריים אינדוקציה, כיריים חשמליות וגז. הוא כולל ידית עץ נשלפת, פיית מרק, וניתן להשתמש בו בתנור עד 450 מעלות פרנהייט.
נכס לכל מטבח, סט זה של 4 ווקים נון-סטיק עשוי מסגסוגת אלומיניום איכותית המחממת באופן שווה ומהיר. סט זה כולל גם מכסה זכוכית מחוסמת לצפייה קלה, מתלה צלייה ואידוי וסלסלת טיגון עמוקה. הוא כולל ידית עוזרת מעוצבת ארגונומית וידית ארוכה עם אחיזה קלה. לווק פנים קרמיקה וטיטניום מובחר עם רב שכבות של ציפוי מעולה נון-סטיק ועמיד בפני שריטות אשר מבטיח גם עמידות בפני עיוות ופיזור חום אחיד. התחתית השטוחה שלו מתאימה לכל סוגי הכיריים כולל כיריים חשמליות, גז, קרמיקה וכיריים אינדוקציה. מושלם לבישול בריא, זה נטול PFOA, PTFA, קדמיום ועופרת. למרות שמומלץ לשטוף את הווק ביד, הוא גם עמיד במדיח כלים.
הווק המעוצב היטב בגודל 13 אינץ' זה עשוי מנירוסטה מוברשת 18/10 ומשלב את החוזק והעמידות של הנירוסטה עם החימום המהיר והאחיד של ליבת האלומיניום שלה. יש לו מכסה כיפת נירוסטה מתאים היטב לוכד את הלחות, החומרים המזינים והחום במזון ושומר על טעמו. יש לו ידית צד מרותקת וידית עוזרת עשויות נירוסטה מוצקה שאינה מתחממת יתר על המידה - הודות לטכנולוגיית זרימת אוויר. ווק זה מתאים לכל הכיריים, ניתן למדיח כלים וניתן להשתמש בו בתנור עד 500 מעלות פרנהייט. הרבגוניות שלו מאפשרת לך להשתמש בו לכמה שיטות בישול מלבד צלייה.
אחד מהווקי הבישול הטובים ביותר, הוא כולל גוף יציקת אלומיניום יציב, מחוזק בעובי 3.5 מ'מ, עם ציפוי שיש PTFE בעל ביצועים גבוהים, נון-סטיק וידידותי לסביבה. בטוח לחלוטין לשימוש, הוא אינו מכיל מתכות כבדות, PFOA או PFAs אחרים, קל לניקוי ויכול לעמוד בטמפרטורות שבין 220 ℃ ל 280 ℃. הבסיס בעובי 4 מ'מ ומבטיח פיזור חום אחיד ומהיר. הוא כולל ידית וידית בקליט סיליקון ארגונומית ועמידה בחום עם עיצוב גרגירי עץ אטרקטיבי, ומכסה זכוכית מחוסמת עם טבעת סיליקון לצפייה נוחה במזון יחד עם פתח קיטור. בקוטר של 12.6 אינץ' ומשקל של 5.6 פאונד, הוא מתאים לשימוש על כל הכיריים ומגיע עם מרית סיליקון בחינם.
לווק בקוטר 13 אינץ', 4 פאונד, יש משטח נון-סטיק עמוק ורחב שהופך אותו למושלם לטיגון מוקפץ, טיגון עמוק, אידוי, הרתחה וצריבה. זוהי מחבת עמוקה ויש בה מספיק מקום לערבול כך שלא ישפכו מזון. הווק 3 שכבות עשוי מפלדת אל חלד עמידה עמידה בפני חלודה, עמידה בפני שריטות, נון-סטיק ובעלת ליבת אלומיניום לפיזור אחיד ומהיר של החום יחד עם ידיות ארגונומיות משני הצדדים. ווק זה כולל מכסה בצורת כיפת נירוסטה ומרית נירוסטה עם ידית במבוק. הוא עמיד גם בתנור וגם במדיח כלים, יכול לשמש על גז, חשמלי וכיריים אינדוקציה, ויכול לעמוד בטמפרטורות של עד 500 מעלות צלזיוס.
הווק נון-סטיק קשיח בגודל 11 אינץ' זה בעל תחתית שטוחה ומגיע עם מכסה. החומר קשה ועבה יותר מפלדה, עמיד מאוד, מתחמם במהירות ואחידות, עמיד בפני שבבים ואינו מאפשר נקודות חמות. מכיוון שהוא לא נדבק, קל לבשל ולנקות אותו. הוא כולל מכסה זכוכית מחוסמת עם שפת נירוסטה ופתח קיטור. יש לו גם ידית נירוסטה מרותקת ארוכה, חזקה ואינה מחממת. הוא עמוק ורחב מספיק לטיגון מוקפץ, הקפצה וטיגון מבלי שהאוכל ייפול. זה עובד על כל הכיריים למעט משטחי אינדוקציה. הווק בטוח לשימוש בתנור עד 450°F ומכסה הזכוכית שלו עד 350°F. זה בטוח במדיח כלים, אם כי מומלץ לכבס ביד.
שמרו על הטעמים האותנטיים של האוכל האסייתי עם ווק פלדת פחמן בגודל 13.5 אינץ', תחתית שטוחה, בגודל 16 ג'י, שנועל את הטעם של האוכל. הווק הזה מגיע מתובל מראש אבל דורש תיבול בשמן לפני השימוש בבית. עשוי מפלדת פחמן שחורה ועמידה, הוא כולל ידית מסייעת וידית עץ המעוצבת בצורה ארגונומית ללא מסמרות ומרותכת בבסיסה כדי להבטיח אחיזה טובה ויציבה. משקל הווק אידיאלי של 3.59 פאונד, מעוצב ומאוזן בצורה מושלמת, עומקו 3.8 אינץ', והבסיס השטוח הוא בגודל האידיאלי של 5 אינץ'. הווק אידיאלי לטיגון מוקפץ, צלייה, טיגון במחבת וטיגון עמוק, אז תתכוננו להכין את המנות הכי מענגות.
ווק פלדת פחמן בגודל 13 אינץ' זה יכול לשמש על מקורות חום שונים כמו כיריים אינדוקציה, כיריים חשמליות וטווחי גז, שכן הבסיס השטוח שלו מאפשר לו לשבת בבטחה על כל כיריים. הוא כולל מכסה עץ ו-6 אביזרים - טרנר מחורר, מרית ווק, מצקת, רחפן, שרת פסטה וכף אורז. ידית העץ קלה לאחיזה ואינה מתחממת בזמן הבישול. הווק קל המשקל מתחמם במהירות ובאופן אחיד ויכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות מאוד. למשטח עיצוב חלת דבש שמוסיף לקשיות ומפחית שריטות. הווק העמיד והעמיד הזה ללא ציפוי כימי, קל לניקוי ואידיאלי לטיגון במחבת, לטיגון עמוק, להרתחה, להצלה ולאידוי.
חדור ומחוזק בחלקיקי יהלומים, לווק נון-סטיק הזה יש ציפוי חזק מאוד ועמיד לאורך זמן מכיוון שהוא יוצר מטריצה מבנית. הוא כולל מכסה זכוכית מחוסמת עם ידית שאינה מתחממת, ונוח מאוד לבדיקת האוכל. יש לו ידיות משני הצדדים שהן גם מגניבות למגע, מה שמקל על הרמה או נשיאה של הווק. עם קיבולת של 4.7 ליטר, הווק הזה מושלם לכל סוגי הבישול, ובדיקת טמפרטורה ניתנת להסרה מאפשרת לך לבדוק ולהתאים את הטמפרטורה בהתאם למזון שאתה מבשל. ווק זה קל לניקוי מכיוון שהמזון אינו נדבק, ניתן למדיח כלים, עמיד בפני שריטות ונטול PFOA.
