כל כך קל להפליא להכנה וטעים להפליא, לחמניות ארוחת הערב של 30 דקות אלה הן התוספת המושלמת לכל ארוחה!
פאות לילדים לעומת מנעולי אהבה
אין באמת ריח מדהים כמו לחם חם טרי או לחמניות שיוצאות מהתנור! אני זוכרת שחזרתי הביתה מבית הספר לריח של לחמניות טריות או לחם טריים, מוכנות ומחכות כחטיף המושלם אחרי בית הספר! עד היום כשאני מריח אפייה טרייה, אני מיד מועבר לאותו זמן ומקום מאושר של ילדותי.
מהר קדימה להיום עם לוחות זמנים עמוסים בעבודה, ריצה לפעילויות לילדים וניסיון פשוט לעמוד בקצב החיים, קשה להרכיב ארוחה - שלא לדבר על להוסיף על התוספות!
חטיפי השוקולד הטובים בעולם
המתכון הזה ל-30 דקות ארוחת ערב הוא נפלא כי הוא באמת כל כך קל להכנה, ללחמניות לוקח זמן קצר לתפוח והתוצאה היא פינוק כל כך טעים ששווה את המאמץ הנוסף! איזה צד נהדר ליהנות ממנו עם קערה חמה וטעימה של מרק או צ'ילי!
אני אוהב את הנוחות של קניית לחמניות ארוחת ערב מהחנות והאיכות מאוד נחמדה. עם זאת, ברוב המקרים, לפריטים שנרכשו בחנות יש תוספים או חומרים משמרים על מנת לשמור על חיי מדף ארוכים יותר. הכנת לחמניות ארוחת ערב תוצרת בית אלה מאפס מבטיחה ששום דבר לא יתווסף מלבד טוב בריא! והלחמניות הקטנות והטעימות האלה אף פעם לא מחזיקות מספיק זמן כדי לדאוג לגבי חיי המדף!
אם יתמזל מזלכם שיישאר לכם משהו למחרת, הם אכן נשארים טריים ומוגשים כל כך עם חמאה וריבה בבוקר! אני אוהב ליהנות מהפינוק המיוחד הזה עם הקפה של הבוקר שלי - זה אוכל מנחם במיטבו!
איך להיפטר מכתמים
חוש הריח שלנו הוא אחד החושים החריפים ביותר מכל החושים שלנו ונוטה להשפיע על מצב הרוח שלנו. אין זה פלא שכאשר אנו מריחים לחמניות ארוחת ערב טריות, זה גורם לנו להרגיש שמחים ומתרגשים בציפייה לפינוקים הרכים והטעימים האלה!
4.85מ744ביקורת קולותמתכון לחמניות 30 דקות לארוחת ערב
זמן התכוננותעשרים דקות זמן בישול10 דקות זמן כולל30 דקות מנות18 לחמניות מְחַבֵּר הולי נילסון אין באמת ריח מדהים כמו לחם חם טרי או לחמניות שיוצאות מהתנור! לחמניות ארוחת ערב אלה של 30 דקות הן התוספת המושלמת לכל ארוחה!רכיבים
- ▢אחד גָבִיעַ מי ברז חמים
- ▢⅓ גָבִיעַ שמן
- ▢¼ גָבִיעַ סוכר
- ▢שתיים כפות שמרים
- ▢½ כַּפִּית מלח
- ▢אחד ביצה מוּכֶּה
- ▢אחד כַּף חמאה רכה
- ▢3 עד 4 כוסות קמח לכל מטרה השתמשתי קרוב יותר ל-3
- ▢⅛ גָבִיעַ חלב טמפרטורת חדר
הוראות
- מחממים תנור ל-400*F.
- בקערה גדולה מערבבים 1 כוס מים, שמן, סוכר ושמרים. מניחים עד שהשמרים מבעבעים (כ-8 דקות). מערבבים פנימה ביצה טרופה חמאה רכה ומלח.
- במיקסר או ביד, מוסיפים קמח, כוס אחת בכל פעם עד לקבלת בצק רך שאינו דביק. ללוש ביד 10 דקות או 5 דקות במיקסר.
- מחלקים את הבצק ל-18 חלקים אחידים ויוצרים כדורים. מניחים בתבנית משומנת ומכסים בנייר אפייה ומגבת מטבח.
- מתפיחים 10 דקות במקום חמים. (ניתן לאפשר להם לתפוח עד 30 דקות נוספות אם הזמן מאפשר).
- מברישים קלות בחלב ואופים על הרשת האמצעית במשך 10-12 דקות או רק עד להשחמה.
הערות למתכונים
הערה: אם אופים בתבנית 9x13, אני מכין 15 לחמניות. אם אופים בתבנית 10X15, אני מכין 18 לחמניות.מידע תזונתי
קלוריות:134,פחמימות:19ז,חֶלְבּוֹן:3ז,שמן:5ז,שומן רווי:אחדז,כולסטרול:אחד עשרמ'ג,נתרן:76מ'ג,אֶשׁלָגָן:32מ'ג,סִיב:אחדז,סוכר:3ז,ויטמין:36IU,סִידָן:7מ'ג,בַּרזֶל:אחדמ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסתוספת
