היפהפיות הפירותיות והקרמיות הקטנות האלה עם 6 מרכיבים יכולות להיות מוכנות תוך פחות מ-20 דקות, כולל אפייה, מה שהופך אותן לאידיאליות לארוחת בוקר מהירה או בראנץ'. אתה יכול להשתמש בכל סוג של מילוי פאי פירות מוכן, או להכין בעצמך!
5מ4ביקורת קולותמתכון סהרוני פירות ושמנת
זמן התכוננות10 דקות זמן בישול10 דקות זמן כוללעשרים דקות מנות16 סהרונים מְחַבֵּר הולי נילסון סהרוני הפירות והשמנת האלה כל כך קלים, סהרונים ממולאים במילוי פאי וגבינת שמנת!רכיבים
- ▢4 פחיות בצק גליל סהר בקירור כגון Grands Big & Flaky
- ▢אחד פחית מילוי פאי מוכן כגון דובדבן, אוכמניות, אפרסק או תפוח
- ▢8 אונקיות גבינת שמנת מרוכך (חבילה אחת)
- ▢½ גָבִיעַ אבקת סוכר
- ▢אחד כַּפִּית וניל
- ▢סוכר לזילוף (אופציונאלי)
הוראות
- ביד או במיקסר, מקציפים יחד את גבינת השמנת, אבקת הסוכר והוניל. לְהַפְרִישׁ.
- פותחים את הפחית הראשונה של גלילי סהר ופורסים אותם, עובדים עם 2 בכל פעם על צלחת גדולה.
- בעזרת סכין או חותכן פיצה חותכים את החלק הרחב ביותר בתחתית כל חתיכת בצק גליל סהר כך שייווצר משולש מושלם. גלילי הסהר מגיעים עם תחתית מעט זווית, מה שמקשה על הגלגול כשהם מלאים. אתה יכול לשמור את השאריות כדי ללחוץ יחד ולהכין גליל סהר אחרון, או שאתה יכול לזרוק אותם.
- מורחים ככף מתערובת גבינת השמנת על החלק הרחב ביותר של הבצק, לשולי הדפנות והתחתית, ובערך עד הקצה העליון הדק והחודד.
- מניחים בערך כפית מלית פשטידה במרחק של כחצי סנטימטר מהקצה בתחתית הבצק. הוא יתפזר מעט יותר כשתגלגלו ואופים אותו, אז אל תלכו עד הקצוות.
- מקניטים בזהירות את הקצה התחתון הרחב ומרדדים את הבצק כלפי מעלה, עוטפים את מלית הפירות. ממשיכים לגלגל עד שהתחתית נחה על הצלחת. משוך בעדינות את הקצה העליון של המשולש כך שיהיה ארוך מספיק כדי להיות מסוגל להכנס מתחת לחלק התחתון של גליל הסהר שהתגלגל כעת.
- מניחים אותו בעדינות על תבנית מרופדת בנייר כסף, ומעקמים את הקצוות מעט פנימה בצורת סהר.
- חוזרים על הפעולה עם שאר הבצק. יכול להיות שנשאר לכם קצת גבינת שמנת ומילוי פירות, פשוט תשמרו לקינוח טעים נוסף, או ערבבו הכל יחד והגישו כרוטב לטבול בצד.
- מפזרים קלות את החלק העליון של הסהרונים הממולאים והמגולגלים עם סוכר, אם רוצים.
- אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס במשך כ-10 דקות, או עד שהגלילים של הסהר מזהיבים קלות.
מידע תזונתי
קלוריות:305,פחמימות:37ז,חֶלְבּוֹן:3ז,שמן:18ז,שומן רווי:8ז,כולסטרול:18מ'ג,נתרן:512מ'ג,אֶשׁלָגָן:39מ'ג,סִיב:אחדז,סוכר:חֲמֵשׁ עֶשׂרֵהז,ויטמין:223IU,ויטמין סי:אחדמ'ג,סִידָן:17מ'ג,בַּרזֶל:אחדמ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסקינוח
