כמה כיף לשתות בירה ירוקה ביום פטריק הקדוש? אחרי הכל, סנט פטריק הוא החג היחיד בשנה בו כולם אירים ובירה ירוקה היא חידוש כל כך כיף לכל החוגגים (מעל גיל 21, כמובן) ביום המיוחד הזה!
המתכון הזה סופר קל להכנה ומתאים בצורה מושלמת, ניחשתם נכון, קורנביף וכרוב אוֹ נזיד אירי ! בשילוב עם ספל בירה ירוקה כולם ירימו כוס ויגידו 'לחיים!' תוך זמן קצר!
מהי בירה ירוקה?
אין ספק, בירה ירוקה היא המצאה אמריקאית, בטח לא אירית. רופא צבע בירה לראשונה בירוק עבור המסיבה שלו בשנת 1914 והמגמה באמת התעוררה!
אפשר להפוך כמעט הכל לירוק ביום פטריק הקדוש, למה לא בירה?
איך להכין בירה ירוקה
בירה ירוקה נראית בהירה ביותר כאשר משתמשים בפילזנר, לאגר או פייל אייל.
- מוזגים מחצית מכמות הבירה לכוס הבירה.
- הוסף 2 עד 4 טיפות של צבע מאכל ירוק לכוס.
- מערבבים וממלאים את הכוס עד למעלה בשארית הבירה.
אפילו הקצף יהפוך לירוק עז!
אם הכוס שלכם צוננת/קפואה ואתם מוסיפים קודם את צבע המאכל, היא יכולה להקפיא לתחתית ולכן אני מוסיפה חצי מפריסט הבירה. אפשרות נוספת היא להוסיף כמה טיפות של צבע מאכל ישירות לפחית/בקבוק הבירה לפני המזיגה.
איך להכין את זה בלי צבעי מאכל
לשיטת צביעה ללא מאכל (כזו שלא תכתים את השיניים או הבגדים), הנה שלוש חלופות להפוך בירה לירוקה!
- מערבבים כ-1 כף מיץ עשב חיטה לתוך כוס בירה.
- שמים 1/2 כפית ספירולינה בקערה קטנה, טורפים פנימה מעט בירה ואז מוזגים לכוס בירה ומוסיפים את שאר הבירה.
אפשרויות אלו יגרמו לשינוי בטעם הבירה אך יגרמו לצבע ירוק כיפי!
מועדפי יום פטריק הקדוש
- מתכון קולקנון (כרוב ותפוחי אדמה)
- מתכון לבישול איטי של קורנדביף וכרוב (וידאו)
- פאי רועים (או קוטג' פאי)
- סנדוויץ' ראובן האהוב עליי
- תבשיל טלה (תבשיל אירי)
- סליידרס סנדוויץ' של ראובן
5מ3ביקורת קולותמתכון איך להכין בירה ירוקה
זמן בישול5 דקות זמן כולל5 דקות מנותאחד מַשׁקֶה מְחַבֵּר הולי נילסון בירה ירוקה היא חובה ליום פטריק הקדוש! המתכון הזה חגיגי ופשוט!רכיבים
- ▢12 אונקיות בירה קלה
- ▢23 טיפות צבע מאכל ירוק נוסף במידת הצורך
הוראות
- מצננים כוסות במקפיא למשך 15-20 דקות אם הזמן מאפשר.
- ממלאים את חצי הכוס המלאה בבירה ומוסיפים 2 טיפות צבע מאכל.
- יוצקים מעל את יתרת הבירה.
- מערבבים בעדינות רבה לאיחוד ונהנים!
הערות למתכונים
התחל עם 2 טיפות של צבע מאכל והוסף עוד במידת הצורך כדי להכהות את הצבע.מידע תזונתי
קלוריות:99,פחמימות:6ז,חֶלְבּוֹן:אחדז,נתרן:14מ'ג,אֶשׁלָגָן:71מ'ג,סוכר:אחדז,סִידָן:14מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסמשקה, שתיה מזוןאמריקאי, אירי© SpendWithPennies.com. התוכן והתמונות מוגנים בזכויות יוצרים. שיתוף המתכון הזה הוא גם מעודד וגם מוערך. העתקה ו/או הדבקת מתכונים מלאים לכל מדיה חברתית אסורה בהחלט. .
