אוקיי, ממש יכולתי לאכול את כל הסיר הזה... טעים לחלוטין!
תן לי להתחיל ואומר, מעולם לא הייתי בפילי ואני יודע שהם לא אותנטיים. אבל אני אומר לך שהם טעימים לעזאזל!
הייתי חייב לומר את ההצהרה הזאת כי אנשים באמת נלהבים מצ'יזסטייק. אכלתי צ'יזסטייק בקניון (במקום שנקרא Philly Cheesesteak) והיו עליו פלפלים. Arby's מוכרת פילי ביף אנד סוויס שאני אוהב... יש עליו פלפלים. יש אנשים שאומרים שבצ'יזסטייק אמיתי אין פלפלים, אחרים חושבים שכן.. אבל במתכון הזה בהחלט יש פלפלים ואני מקווה שתאהבו אותו כמוני.
הגשנו את זה על לחמניות, אבל גם זרקתי את זה עם אטריות ביצים בעבר כי יש מעט רוטב בתחתית. כך או כך, זה סופר קל וטעים מדהים! תהנה!
עוד מועדפים של בשר בקר בבישול איטי
- תבשיל בקר CrockPot
- לזניה CrockPot
- מרק קרוק פוט טאקו
- בקר ברבקו בבישול איטי
- כדורי בשר עשירים וקרמימיים לבישול איטי
4.67מ12ביקורת קולותמתכון פילי צ'יסטייק סלופי ג'וז
זמן התכוננותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות זמן בישול4 שעה (ות זמן כולל4 שעה (ות חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות מנות6 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון למרות שאלו לא צ'יזסטייק אותנטי, יש להם את כל הטעמים הטעימים של מתכון הצ'יזסטייק האהוב עלינו.רכיבים
- ▢אחד לִירָה בשר בקר טחון
- ▢אחד צפורן שום טָחוּן
- ▢אחד גָדוֹל בצל או 2 קטנים, חתוכים
- ▢אחד פלפל ירוק גדול חתוך
- ▢1 ½ כוסות פטריות פרוס סמיך (לא חובה)
- ▢10.5 עוז מרק בצל צרפתי מרוכז או מרק בקר אם אתה לא יכול למצוא בצל צרפתי
- ▢אחד חֲבִילָה תערובת רוטב חום 0.87 אונקיות
- ▢אחד כַּפִּית עמילן תירס
- ▢½ כַּפִּית פלפל שחור
- ▢שתיים כפיות רוטב וורצ'סטרשייר
- ▢שתיים כוסות פּרוֹבוֹלוֹנֶה או מוצרלה, מגוררת (או שילוב)
הוראות
- משחימים בשר בקר ושום במחבת גדולה. נסו לא לשבור את בשר הבקר יותר מדי, אתם רוצים שהנתחים יהיו בגודל טוב. מסננים כל שומן.
- מניחים בשר בקר, בצל, פלפלים ופטריות (אם משתמשים) בסיר איטי. לזרוק עם עמילן תירס ופלפל לפי הטעם.
- יוצקים מרק, תערובת רוטב ורוטב ווסטרשייר מעל התערובת ומבשלים על 4-5 שעות נמוך.
- מסירים את המכסה, מפזרים גבינה ומחזירים את המכסה לכמה דקות עד שהוא נמס.
- מגישים על לחמניות או זורקים עם פסטה.
מידע תזונתי
קלוריות:290,פחמימות:8ז,חֶלְבּוֹן:29ז,שמן:16ז,שומן רווי:9ז,שומן רב בלתי רווי:אחדז,שומן בלתי רווי:5ז,שומן טראנס:אחדז,כולסטרול:77מ'ג,נתרן:459מ'ג,אֶשׁלָגָן:489מ'ג,סִיב:אחדז,סוכר:שתייםז,ויטמין:463IU,ויטמין סי:19מ'ג,סִידָן:351מ'ג,בַּרזֶל:שתייםמ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסאֲרוּחַת עֶרֶב
