פריך רך לחלוטין ורמז לפריכות מקורמלת בקצוות, נבטי אייר פרייר בריסל גורמים לכל ארוחה להיראות מפוארת.
המתכון ההו-כל-כך פשוט הזה מייצר נגיסות מתוקות, אגוזיות ורכות של טוב צמחוני. עשוי מ-3 מרכיבים בלבד ומוכן תוך פחות מ-15 דקות, זהו תוספת מושלמת של הרגע האחרון!
מה זה נבטי בריסל?
הירקות הטעימים האלה כל כך מהנים כי הם נראים בדיוק כמו ראשי כרוב לתינוקות! למעשה, הם באותה משפחה כמו מצליבים אחרים, יחד עם ברוקולי וכרובית. הם נמצאים בחנויות מכולת כל השנה, אבל בדרך כלל נמצאים בשיא הטעם שלהם בסתיו. בישול משחרר את המתיקות שלהם תוך שמירה על טעמם דמוי הכרוב.
אנחנו אוהבים את כל המתכונים של נבטי בריסל, ובמיוחד זה שנעשה יפה ופריך בטיגון האוויר! מגישים אותם כתוספת או כמנה ראשונה עם איולי ביתי לטבילה.
להכין
נבטי בריסל יש לשמור בקירור ושלמים עד שתהיה מוכן להכנה ולבישול.
- כל שעליך לעשות הוא לקצץ את קצוות הגבעול הקהים.
- שוטפים במים קרים ומסננים עד לייבוש.
אפשר לחתוך אותם לשניים אם רוצים חתיכות בגודל ביס, אבל שימו לב שככל שהם יחתכו יותר, כך יירדו יותר עלים.
איך לבשל נבטי בריסל באייר פרייר
ה-Air Fryer עושה עבודה מהירה של הפיכת אבני החן הקטנות הללו לתוספת נהדרת.
- זורקים נבטי בריסל מוכן עם שמן ומתבלים.
- מבשלים באייר פרייר עד שהוא רך-פריך.
טיגון אוויר עם נבטי בריסל משתלבים יפה חזיר מזוגג , הודו צלוי , סקאלופ עטוף בבייקון , או צלעות טלה בגריל . עם כוס נדיבה של תפוחי אדמה שום שמנת על הצלחת לצד, האנסמבל הושלם.
תוספות טעימות
נבטי בריסל אייר פרייר הם נהדרים עם זילוף של התוספות האהובות עליך. כמה מהדרכים הטובות ביותר להלביש את הנבטים שלך כוללות:
- גבינת פרמזן מגוררת
- בייקון מפורר
- בצל סגול חתוך לקוביות
- שקדים קצוצים
- חמוציות מיובשות
שאריות
אל תזרקו את השאריות האלה! נבטי בריסל יישמרו בכלי מכוסה היטב או בשקית הקפאה עד ארבעה ימים במקרר או במקפיא עד ארבעה חודשים.
כדי לחמם מחדש:
- הם יכולים להיכנס ישר למיקרוגל ללא הפשרה מוקדמת.
- לחלופין, עוטפים בנייר כסף ומחממים בתנור.
- אפשר גם לחמם על הכיריים בסיר מכוסה על אש נמוכה. הם עשויים להיות מעט עיסתיים מהרתיחה, אבל עדיין יהיו טעימים נהדרים!
נבטי בריסל אייר פרייר הם פשוט הדרך הטובה ביותר לקבל את הירוקים הבריאים האלה בתזונה של המשפחה שלך!
דרכים טעימות להכנת נבטי בריסל
- נבטי בריסל בגריל
- נבטי בריסל מוקפצים
- נבטי בריסל קלויים עם בייקון
- גרטן נבטי בריסל אפוי
- סלט נבטי בריסל
- נבטי בריסל מזוגגים בדבש סריראצ'ה
- נבטי בריסל פריכים
נהניתם מבריסל נבטי אייר פרייר? הקפד להשאיר דירוג ותגובה למטה!
5מ9ביקורת קולותמתכון אייר פרייר נבטי בריסל
זמן התכוננות10 דקות זמן בישול7 דקות זמן כולל12 דקות מנות4 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון עם מרקם לעיס נעים ורמז של פריכות בקצוות!צִיוּד
רכיבים
- ▢אחד לִירָה כרוב ניצנים חצויים, או לרבעים אם הם גדולים במיוחד
- ▢אחד כַּף שמן זית
- ▢מלח ופלפל לטעום
הוראות
- זורקים כרוב ניצנים עם שמן זית, מלח ופלפל.
- מבשלים במטיגון אייר ב-375°F למשך 4 דקות.
- מנערים ומבשלים עוד 3 דקות, או רק עד לריכוך.
הערות למתכונים
בחר נבטי בריסל הדומים בגודלם. אם יש לך חלק קטן יותר וחלק גדול יותר, חתוך את הגדולים לשניים. הוסף כל סוג של תבלינים שאתה אוהב. אנחנו אוהבים תיבול קייג'ון ואבקת שום. זיגוג פרמזן או זיגוג בלסמי נהדר על הנבטים האלה אחרי שהם יוצאים מהאייר טיגון.מידע תזונתי
קלוריות:80,פחמימות:10ז,חֶלְבּוֹן:4ז,שמן:4ז,שומן רווי:אחדז,נתרן:28מ'ג,אֶשׁלָגָן:441מ'ג,סִיב:4ז,סוכר:שתייםז,ויטמין:855IU,ויטמין סי:96מ'ג,סִידָן:48מ'ג,בַּרזֶל:שתייםמ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסמתאבן, תוספת
