מרק המבורגר היא ארוחה קלה ומהירה עמוסה בירקות, בשר בקר רזה, קוביות עגבניות ותפוחי אדמה. זה נהדר שנעשה מבעוד מועד, ידידותי לתקציב, מתחמם היטב ומקפיא בצורה מושלמת.
אנו מגישים מרק המבורגר קל זה עם סלט ירוק טרי וקצת לחם פריך לארוחה מושלמת!
אני אוהב מרק טוב כארוחת שבוע. מרקים לבביים משביעים ופשוטים והם עמוסים בירקות ובמרכיבים בריאים! מרק הוא האוכל המושלם למזג אוויר קריר או ארוחת ערב טעימה בלילה!
כיצד לנקות רצפת מקלחת עם מרקם
אתה יכול להכין מהם קלוריות נמוכות לחלוטין כמו א הרזיה מרק ירקות , נחמד ולבבי כמו א מרק אורז בר עוף או עשיר וקרמי כמו א חמין תירס בבישול איטי !
זֶה מרק המבורגר הוא אוכל מנחם קלאסי פשוט, לבבי, בריא ומשביע. מושלם בערב קריר כדי לחמם את הבטן מבפנים החוצה.
אני חייב לומר שבעוד שתמיד התייחסנו לזה כמרק המבורגר, אני לָדַעַת יש לכם המון שמות אחרים בשביל זה! מרק המבורגר, מרק ירקות, מרק הנגאובר, מרק עני, תבשיל רווקים... רק כדי להזכיר כמה.
לא משנה איך תקרא לזה, אתה בהחלט רוצה לעשות את זה!
איך מכינים מרק המבורגר
מרק עגבניות עשיר מלא בבשר בקר טחון, תפוחי אדמה רכים וירקות. לפעמים המרכיבים הפשוטים ביותר יוצרים את הארוחות הטובות ביותר אי פעם.
מרק ההמבורגר הזה הוא לא רק טעים, הוא קל להכנה עם מרכיבים שסביר להניח שיש לכם בהישג יד.
אני מתחיל עם תערובת של בשר בקר רזה, בצל ושום שחומים ומרוקנים. אתה יכול להשתמש בכל סוג של בשר טחון במתכון זה כולל הודו טחון.
מרק בקר הוא אפשרות המרק הטובה ביותר להוסיף הרבה טעם נהדר; אני אישית מעדיף את מגוון הנתרן הנמוך.
מרק המבורגר עם ירקות
אני משתמש בתערובת של ירקות קפואים כדי להפוך את זה לסופר קל (ללא קיצוץ, ללא הכנה), אבל זו גם דרך מצוינת להשתמש בכל הירקות שבמקרר שלך. גזר, סלרי, אפונה, שעועית, קישואים... כמעט הכל הולך, לפעמים אנחנו מכינים את זה אפילו עם כרוב!
הגרסה הזו של מרק המבורגר משתמשת בתפוחי אדמה מכיוון שככה תמיד היה לנו אותה כשגדלנו. אם אין לכם תפוחי אדמה בהישג יד (או סתם מעדיפים פסטה) תוכלו להוסיף כל סוג של פסטה למתכון הזה!
אני מוסיפה עוד 1 כוס מרק (או מים) ונותנת לפסטה להתבשל עד לריכוך. מקרוני, קונכיות ורוטיני הם המועדפים להפוך את זה למרק בקר מקרוני טעים ולבבי!
מה להגיש עם מרק המבורגר
בזמן שהמרק מתבשל, אני מכינה סלט קצוץ מהיר ופורסת כיכר לחם צרפתי (כמעט תמיד מוגש עם חמאת שום ביתית ) לארוחה שלמה.
אם התמזל מזלכם שיש לכם שאריות, המרק הזה מחומם מחדש לארוחות צהריים כל השבוע, אבל אפילו יותר טוב, הוא קופא בצורה מושלמת!
אני מניח שקית מקפיא בתוכי מחזיק שקיות קטן וממלאים כל שקית במנה אחת.
כשאני צריך ארוחת צהריים מהירה, אני מוציא אותה מהמקפיא ערב לפני או בבוקר ומחמם במיקרוגל לארוחה מושלמת. (ואז לפעמים מוסיפים מעט מעט גבינה לפני ההגשה).
שמות ביניים לילדות שמתחילים עם
זה היה מועדף משפחתי לנצח!
הוא זוכה לביקורות נלהבות מכל מי שמנסה אותו, הוא מהיר וקל להכנה, מתחמם היטב ורב-תכליתי. המרק המושלם.
זהו גם מרק מתנה מעולה.
אם אתם מכירים מישהו שעבר לאחרונה תינוק או ניתוח, או שסתם עובר שבוע מטורף במיוחד עם הילדים, זה המרק שאפשר להוריד.
הוסף לאורך צד של לחמניות 30 דקות לארוחת ערב לארוחה מושלמת!
זה נמתח כדי להאכיל קהל עם הסלט והלחם הזה ויחזיק מעמד כמה ימים.
4.93מ637ביקורת קולותמתכון מרק המבורגר קל
זמן התכוננות10 דקות זמן בישול25 דקות זמן כולל35 דקות מנות8 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון מרק המבורגר הוא ארוחה קלה ומהירה עמוסה בירקות, בשר בקר רזה, קוביות עגבניות ותפוחי אדמה. זה נהדר עשוי מבעוד מועד, מתחמם היטב ומקפיא בצורה מושלמת.רכיבים
- ▢אחד לִירָה בשר בקר רזה
- ▢אחד בצל חתוך לקוביות
- ▢שתיים ציפורן שום טָחוּן
- ▢שתיים תפוחי אדמה בינוניים מקולף וחתוך לקוביות
- ▢3 ½ כוסות מרק בקר
- ▢28 אונקיות עגבניות חתוכות לקוביות עם מיץ
- ▢אחד פחית מרק עגבניות מרוכז
- ▢שתיים כפיות רוטב וורצ'סטרשייר
- ▢אחד כַּפִּית תיבול איטלקי
- ▢אחד עלה דפנה
- ▢מלח ופלפל לפי הטעם
- ▢3 כוסות ירקות מעורבים טרי או קפוא
הוראות
- משחימים בצל, בשר בקר טחון ושום עד שלא נשאר ורוד. מסננים כל שומן.
- מוסיפים תפוחי אדמה, מרק, עגבניות, מרק עגבניות, רוטב ווסטרשייר, תיבול ועלי דפנה. מבשלים מכוסה 10 דקות.
- מערבבים פנימה ירקות. מבשלים 15-20 דקות או עד שתפוחי האדמה רכים.
מידע תזונתי
מָנָה:1.5גָבִיעַ,קלוריות:245,פחמימות:25ז,חֶלְבּוֹן:16ז,שמן:9ז,שומן רווי:3ז,כולסטרול:38מ'ג,נתרן:692מ'ג,אֶשׁלָגָן:923מ'ג,סִיב:5ז,סוכר:4ז,ויטמין:3670IU,ויטמין סי:24.2מ'ג,סִידָן:79מ'ג,בַּרזֶל:4.6מ'ג(מידע תזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסמרק
