סנדוויץ' סטייק בגריל

השמות הטובים ביותר לילדים

הקיץ מגיע וכריכי סטייק בתפריט!





סטייק עסיסי נצלה לשלמות, פרוס ומוגש על טוסט שום ביתי עם בצל ופטריות. ארוחת הקיץ הקלה והמושלמת כמעט ללא ניקוי!

כריך סטייק בגריל מורכב



אני כל כך נרגש ששיתפתי פעולה ריינולדס Wrap® להביא לכם את המתכון הזה לכריך סטייק בגריל.

איך לוקחים לחץ דם של כלב

עונת הצלייה כבר כאן

Reynolds Wrap® Heavy Duty נייר אלומיניום הופך את המתכון הזה לקל להכנה, קל לבישול וקל לניקוי! לבזבז פחות זמן בהכנות וניקיון ויותר זמן בהנאה מחברים ובני משפחה (וסטייקים עסיסיים על הגריל) זה מה שעוסק בקיץ.



מיוצר בגאווה בארה'ב, רדיד אלומיניום של ריינולדס Heavy Duty זמין בגלילים 12 אינץ' ו- 18 אינץ', והוא מושלם לשימוש במטבח ועבור דפנות צלייה בחבילות נייר כסף לצד סטייקים בלי חשש שהנייר ישבר או יקרע!

סקירה כללית של מרכיבי כריך סטייק בגריל

מה לומר למישהו שאיבד חבר

מרכיבים וגיוונים

סטייק
לסטייקים הטובים ביותר יהיה מעט שיש בבשר, רצועת השומן הזו לא רק מוסיפה טעם נוסף אלא גם תשמור על הסטייק עסיסי! רצועות בקר בגריל חלציים, סינטה או ריבועים גורמים לכריכי סטייק נהדרים!



לחם
בחר לחם יציב וחזק, כמו סמיך לחם שום או לחמניות ג'בטה. אתה רוצה משהו שיכול להחזיק את המיצים מהסטייק. לטפטף מעט חמאת שום ולצלות!

חבילת נייר כסף VEGGIE
בצל, פטריות, ו חמאת שום הם התוספת המושלמת לכל כריך סטייק (וגם מכינים תוספת נהדרת לבד)! עוטפים אותם בנייר אלומיניום עטיפת ריינולדס כבדים ונותנים להם להתבשל לצד הסטייקים.

איך להכין סנדוויץ' סטייק בגריל

כריך הסטייק הזה קל כמו 1, 2, 3! רק להכין, לצלות ולהרכיב כדי ליהנות!

משחקים להכיר מישהו

טיפ להכנה לגריל! השתמש ב-Reynolds Wrap® Heavy Duty נייר אלומיניום כדי לנקות את הגריל לפני הבישול.

כל שעליך לעשות הוא לגלגל מעט נייר כסף לכדור ולהשתמש במלקחיים ברביקיו כדי לשפשף אותו לאורך הסורגים. זוהי דרך קלה להסיר פסולת מבלי לדאוג לגבי זיפים ממברשת ברביקיו מסורתית!

    הכנה:מרכיבים חבילות פטריות ובצל (לפי מתכון למטה). סטייק עונה.

בצל ופטריות עם עשבי תיבול על נייר כסף

    גְרִיל:גריל סטייקים וחבילות נייר כסף לעשייה הרצויה (זמנים וטמפרטורות למטה). מוסיפים לגריל את לחמניות השום בחמאה בזמן שהסטייק נח.

סטייקים בגריל

    להרכיב:סטייק אוהל עם נייר כסף למנוחה לפני החיתוך (זה שומר על עסיסי ויפה). מגישים על לחם שום בגריל בתוספת פטריות ובצל.

כריכי הסטייק האלה כל כך מגוונים ועם זאת מספקים את התיאבון הלבבי ביותר! למעלה עם הירקות האהובים עליך, קצת גבינה מותכת, או להגיש על מצע של ירקות.

כיצד לקפל חבילת נייר כסף

  1. תלשו 16 גיליון של Reynolds Wrap® Heavy Duty Foil
  2. מרכז את הבצל והפטריות על יריעת נייר הכסף. מעל עשבי תיבול וחמאת שום.

שלבים לקיפול חבילת נייר כסף

  1. מעלים את הדפנות הארוכות של נייר הכסף ומקפלים פעמיים (להשאיר מעט מקום לחום להסתובב).
  2. קפל פעמיים את שני הקצוות הקצרים כדי לאטום את החבילה

סטייק צלוי פרוס על קרש חיתוך עם שאר המרכיבים מסביב.

יש שאריות?

כריכי סטייק טובים באותה מידה למחרת. עוטפים אותם היטב בנייר כסף ומכניסים אותם לתנור או בחזרה על הגריל כדי לחמם מחדש!

דלת כניסה לפנג שואי הפונה דרומה

מועדף נוסף הוא לשים א ביצה עלומה למעלה וקבלו סטייק וביצים טעימים במקום הרגיל שלכם כריך לארוחת בוקר !

אם מקפיאים, הקפידו לעטוף את שאריות הסטייק בגריל בנייר אלומיניום כבד של ריינולדס Wrap® Heavy Duty לפני אחסונם בשקית עם רוכסן. זה עשוי לסייע במניעת שריפה במקפיא כדי לאפשר לך ליהנות מהשאריות הללו רק עוד קצת!

עוד מועדפים של חבילות נייר כסף

אהבתם את כריך הסטייק בגריל הזה? הקפד להשאיר דירוג ותגובה למטה!

סנדוויץ' סטייק בגריל 5מ5ביקורת קולותמתכון

כריכי סטייק בגריל

זמן התכוננותעשרים דקות זמן בישול25 דקות זמן כוללארבע חמש דקות מנות4 כריכים מְחַבֵּר הולי נילסון סטייק עסיסי נצלה, פרוס ומוגש על טוסט שום תוצרת בית עם תוספת של ירקות בגריל לארוחת הקיץ המושלמת.

צִיוּד

  • רדיד אלומיניום מסוג Reynolds Wrap® Heavy Duty

רכיבים

סטייקים

  • שתיים להפשיט סטייקים של חלציים או סטייקים ריביים בעובי 1'
  • אחד כַּף שמן זית
  • מלח ופלפל לפי הטעם או תיבול סטייק אם רוצים
  • ¼ גָבִיעַ חמאת שום מחולק
  • 4 לחמניות ג'בטה או שתי בגט פרוסות שום 6'
  • 6 אונקיות פטריות 1/2' פרוסות
  • אחד בצל חתוך
  • שתיים ענפים טימין
  • אחד עָנָף רוזמרין טרי
  • ארוגולה, חרדל דיז'ון, חזרת, גבינת פרובולון תוספות כריך אופציונליות

הוראות

  • מחממים גריל לחום בינוני.
  • מוציאים את הסטייקים מהמקרר ומשפשפים בשמן זית. מתבלים בתיבול סטייק לפי הטעם. מניחים בצד על השיש בזמן שמכינים את הבצל והפטריות.
  • קורעים 16 גיליון של ריינולדס Wrap® Heavy Duty Foil ומרססים בתרסיס בישול.
  • מניחים בצל, פטריות, 2 כפות חמאת שום ועשבי תיבול במרכז יריעת נייר הכסף. מתבלים במלח ופלפל.
  • מעלים את הצדדים הארוכים של נייר הכסף, כך שהקצוות נפגשים ומקפלים את הקצוות כפולים. קפל פעמיים את שני הקצוות הקצרים כדי לאטום את החבילה.
  • מניחים את החבילה על הגריל שחומם מראש וצולים 10-15 דקות מצד אחד. הופכים את החבילה וצולים עוד 15 דקות או עד שהבצל רך.
  • מוסיפים את הסטייקים לגריל (לאחר 15 הדקות הראשונות של בישול חבילות נייר הכסף) ומבשלים 5-6 דקות. הופכים את הסטייקים ומבשלים עוד 6-8 דקות או עד שהוא מגיע ל-140 מעלות פרנהייט או לעשייה הרצויה. (*ראה הערות).
  • מוציאים את הסטייק מהגריל ומניחים על צלחת. אוהל בצורה רופפת עם ריינולדס לעטוף ונותן לנוח 5-7 דקות לפני החיתוך.
  • בזמן שהסטייק נח, מחמאה את גלילי הג'בטה בחמאת שום. מניחים על הגריל עם צד החמאה כלפי מטה וצולים 3-4 דקות או עד להשחמה קלה.
  • פורסים סטייק על פני התבואה לפרוסות של ½'.
  • מורחים כל גליל קלוי בחרדל דיז'ון (אם משתמשים) וחופן קטן של ארוגולה. מוסיפים סטייק פרוס, פטריות ובצל (ובכף כל חמאה בחבילה על הסטייקים). מגישים מיד.

הערות למתכונים

לבטח לנקות גריל לפני השימוש , מגלגלים כדור נייר כסף ומגרדים בעזרת מלקחיים את הסורגים של גריל מחומם.
מתי איטום חבילת נייר הכסף , הקפידו להשאיר מעט מקום לחום לזרום פנימה.
מביאים את הסטייקים לטמפרטורת החדר לפני הצלייה.
לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש במדחום לקריאה מיידית כדי להבטיח שהסטייקים לא יתבשלו יתר על המידה. אני מוציא את הסטייקים מהגריל כמה מעלות לפני שהוא מגיע לטמפרטורה הרצויה. זה ימשיך להתבשל בזמן שהוא נח.
ה-FDA ממליץ על טמפרטורה מינימלית של 145°F עם מנוחה של 3 דקות. נדיר: 125°F
בינוני-נדיר: 135°F
בינוני: 145°F
באר בינוני: 155°F
באר: 160 מעלות צלזיוס

מידע תזונתי

מָנָה:אחדכריך,קלוריות:517,פחמימות:30ז,חֶלְבּוֹן:29ז,שמן:32ז,שומן רווי:חֲמֵשׁ עֶשׂרֵהז,כולסטרול:99מ'ג,נתרן:438מ'ג,אֶשׁלָגָן:478מ'ג,סִיב:שתייםז,סוכר:שתייםז,ויטמין:395IU,ויטמין סי:4מ'ג,סִידָן:18מ'ג,בַּרזֶל:שתייםמ'ג

(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)

קוּרסמנה עיקרית

מחשבון קלוריה