אם אתם מתכננים קבלת פנים לחתונה על החוף, כמה רעיונות לתפריט שמוסיפים טעם של ים לחגיגה שלכם הם חובה. בחרו מנות טעימות ומגוונות כדי ליצור ארוחה נפלאה ובלתי נשכחת לראשונה כזוג נשוי.
רעיונות לתפריטי קבלת פנים לחתונה בחוף
מהלגימה הראשונה של הקוקטייל ועד הנגיסה האחרונה והמתוקה של הקינוח, ישנן דרכים רבות להביא טעימה מהחוף לתפריט קבלת הפנים.
מאמרים קשורים- רעיונות לחתונה על החוף
- רעיונות למזנון בקבלת פנים לחתונה
- פעילויות קבלת פנים לחתונה
קוקטיילים
בין אם אתם מתכננים לקבל שעת קוקטייל לפני קבלת הפנים או פשוט תציעו מבחר של משקאות במהלך הארוחה, הקוקטיילים הנכונים יכולים להגדיר את מצב הרוח לקבלתכם. אפשרויות פופולריות של אלכוהוליסטים ואלכוהוליים לחתונות בחוף כוללות:
- מרגריטה, פינה קולדה ומשקאות מעורבים טרופיים אחרים
- רום וודקה בטעמים, במיוחד עם כתמי תמציות מנגו, קוקוס או הדרים
- מיצי פירות טריים כגון אננס, מנגו ותערובות פונץ 'טרופיות
- שייקי פירות טריים או משקאות מעורבבים בקרח
מְתַאֲבנִים
ניתן להעביר מתאבנים במהלך שעת הקוקטיילים או להגישם לפני ארוחת הערב. לחתונת חוף, מתאבנים טעימים כוללים:
- סושי
- שרימפ קוקטייל
- עוגות סרטן מיני
- פרי טרופי טרי
- צדפות קרות
- פטריות ממולאות סרטנים או שרימפס
- שרימפס בקוקוס
- לחם עגבניות מיובש
- עוף פופקורן ליים מפתח
סלטים
סלט טרי מנקה את הצבעים לפני המנה העיקרית ויכול להיות התחלה טעימה לכל ארוחת חתונה, במיוחד כשבוחרים מבין המועדפים המופלאים לחתונות החוף:
- סלט גן עם ירקות לתינוקות
- סלט קיסר עם שרימפס
- ירקות מקומיים מעורבים
בנוסף לסלט קל, בחרו ברטבים קלים וטעמים שלא יכבידו על טעמים.
מרקים
מרק יכול להיות מוצע כחלופה לסלט או שהוא יכול להיות מבחר מנות ראשונות. מרקים טעימים הפופולריים בתפריטים לקבלת חתונות בחוף כוללים:
- צ'אודר צדפות
- ביסק שרימפס או לובסטר
- מרק פלפל ג'מייקי
- גמבו
מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
המנה העיקרית היא מנת המפתח לכל תפריט קבלת פנים לחתונה. זוגות רבים בוחרים בשתי מנות ראשונות לפחות כדי לתת לאורחים מגוון, והאפשרויות הפופולריות כוללות:
- בשרים מטומטמים מג'מייקה, כגון עוף או חזיר
- דג צלוי או צלוי
- סטייק, כולל פילה מיניון, רך, או צלעות ראשוניות
- עוף מבושל לימון
- מרסלה עוף
- שילובי גלישה ודשא
- עוף ברביקיו
- חזיר צלוי עם ליים
תוספות
המנות שמלוות מנה ראשונה צריכות להיות טעימות לא פחות מהמנה העיקרית. מנות צד פופולריות לתפריטי חתונה רבים כוללות:
- אורז פילאף, אורז זעפרן או אורז בר
- תפוחי אדמה קלויים, טריזי תפוחי אדמה, או פירה
- פסטה עם רטבים שונים
- ירקות בגריל או מוקפץ
קינוחים
זוגות רבים מוותרים על תפריט קינוחים לטובת עוגת החתונה, אך הוספת קינוח פשוט או שניים לתפריט חתונות החוף שלכם תוסיף ארוחות נוספות. יתר על כן, אורחים רבים עשויים שלא ליהנות מעוגה, והוספת קינוחים לתפריט יכולה לעזור לזוגות להוזיל את עלויות עוגת החתונה.
קינוחים לחתונה דקדנטיים כוללים:
- סיד מפתח או עוגות הדר אחרות
- עוגת תותים
- תותים מצופים בשוקולד
- מקרון קוקוס
- עוגיות לימון
- פאי קרם קוקוס
- עוגת אננס הפוכה
עוגת חתונה
עוגת החתונה היא התהילה הגועשת של כל תפריט קבלה. בעוד שלזוגות יש אפשרויות רבות וטעימות לעוגות חתונה על החוף, האפשרויות הפופולריות כוללות:
- עוגת ספוג וניל או שוקולד עם מילוי פרי טרופי
- עוגת ספוג לימון במילוי וניל או ליים
- עוגות שוקולד מריר עם גנאש שוקולד
- עוגת וניל במילוי קוקוס קלוי
הרבה אפשרויות
תפריטים לקבלת חתונות בחוף יכולים לנוע בין ברביקיו מזדמן למנות אזוריות משוכללות, אך אם זוג יבחר בתפריט שלהם בקפידה הם יוכלו ליהנות מארוחה טעימה כדי לחגוג את היום המיוחד שלהם.
