עוגת החתונה היא מוקד מסורתי של חגיגות קבלת החתונה. הבנת הגורמים המשפיעים על מחיר העוגה וכיצד לבחור את האפשרות הטובה ביותר לתקציב שלך תהפוך את החגיגה שלך למתוקה עוד יותר.
עלות ממוצעת של עוגת חתונה
המחירים נקבעים על ידי גורמים רבים, אך השיקול העיקרי הוא גודל העוגה. מחיר עוגות בדרך כלל לפי מספר המנות שהם מכילים, עם הגשה סטנדרטית עבורחתוך עוגת חתונהבגודל שני סנטימטרים מעוקבים בלבד - פרוסה דקה למדי.
כיצד לנקות מברשות ציפורניים אקריליות
- עלויות לאומיות ממוצעות להפעיל קצת פחות מ -4 $ לפרוסה.
- לפי תמחור פרוסה הטווח הוא כ- $ 1.50 ל- $ 12 כל אחד.
- ממוצע עוגות שלמות כ -500 דולר.
- טוב טווח לתמחור עוגות לאומי עבור כ -150 אנשים זה 445 $ לכ 630 $.
- תמונות של ברים לקינוחים לחתונה
- תמונות של עוגות חתונה לחורף
- גלריית עוגות חתונה בסתיו
זוגות שעבורם הכסף אינו חפץ יכולים למצוא אפילו אופים שיגבו 15 - 20 דולר למנה בזבזנית. כאשר העוגה מיועדת להאכיל 100 אורחים ומעלה, עלויות אלה יכולות להסתכם במהירות.
גורמים המשפיעים על מחירי עוגות חתונה
כמה גורמים נכנסים לקביעת המחיר למנה של עוגת חתונה. בקש להסתכל בתמונות ובמחירים של עוגות חתונה כדי לקבל את הרעיון הטוב ביותר של מה עשויה בסופו של דבר לעלות עוגת החלומות שלך. הגורמים החשובים ביותר כוללים:
קושי בהרכבה
2- אועוגת חתונה 3 קומותהוא סטנדרטי. למספר רב יותר של שכבות או עיצובים הכוללים מזרקות, הפרדות שכבות מרובות או מיקומי פסלונים בזבזניים יש עלויות גבוהות יותר.
סוג העוגה
עוגת ספוג היא סוג העוגה הכי פחות יקר (והכי נפוץ). עוגות פאונד צפופות יותר ודורשות אמצעי זהירות רבים יותר להרכבה עדינה, ועוגות גבינה הן סוגי העוגות הבסיסיים היקרים ביותר לבחירה.
טעם העוגה
בסיסיטעמי עוגת חתונהכגון עוגת לבן, קטיפה אדומה, שוקולד או שיש קלאסיים הם זולים יחסית, בעוד שאפשרויות משוכללות יותר כמו יער שחור, גזר או שוקולד גרמני הן עוגות בינוניות. טעמי גורמה כמו מוקה, ליקרים וטירמיסו הם בדרך כלל היקרים ביותר. זוגות שבוחרים טעמים שונים לכל שכבת עוגה מעלים באופן יחסי את המחיר הסופי של העוגה.
מילוי טעמים
מילוי ציפוי בסיסי הוא הכי פחות יקר, במיוחד אם הם תואמים לציפוי החיצוני של העוגה. מילויים באגוזים, פירות כתושים או ליקרים הם עתירי עבודה ולעתים קרובות משתמשים במרכיבים יקרים יותר ומעלים את מחיריהם.
צורת עוגה
עוגות עגולות הן הצורות הפופולריות והזולות ביותר לעוגת חתונה. עוגות חתונה מרובעות דורשות לעיתים קרובות לבנות את השוליים ולחדד אותן לעיצוב הרצוי, וליצור עבודה נוספת עבור מעצב העוגות. צורות חריגות או מטורפות גם יקרות יותר מכיוון שהן דורשות מחבתות מיוחדות וטכניקות הרכבה.
זיגוג
ציפוי קרם חמאה (זיגוג עוגות קלאסי) הוא האופציה הכי פחות יקרה. ציפוי פונדנט - הסוג שנראה חלק וחלק וניתן לקיפול או יציקה על צורות אקסטרווגנטיות - הוא יקר משמעותית. לדוגמה:
- Frost It Cakery ו מאפיית Hippie Chick מציין כי הפונדנט שלהם מתחיל בערך $ 1 יותר משמנת חמאה לפרוסה.
- עוגות ומאפיות בהתאמה אישית של פלרמו מציין שקרם החמאה שלהם עולה כ -6 דולר לפרוסה, בעוד שפונדנט מתחיל ב -8 דולר ויכול לעלות על 15 דולר.
לכן, תצטרך לקחת בחשבון לא רק את הדובדבן אלא גם את הקושי ואת המורכבות העיצובית.
איזה איש עקרב רוצה לשמוע
מורכבות עיצוב
עיצובי עוגות חתונה עם שכבות של ציפוי תחרה, מונוגרמות, זיגוג אריגת סלסלה, מאות פנינים או חרוזים קטנים ופרחי סוכר בהתאמה אישית יקרים מטבע הדברים מעוגות פשוטות עם שושנות או ציפוי צנרת בדוגמאות פשוטות וקלאסיות יותר. עוגות מעוצבות יכולות להיות ממוצעות מעל 800 דולר.
ספק עוגות
מאפיית גורמה 'מעצבת' תגבה בדרך כלל יותר מספק עם פחות מטמון. היזהר כי במאפיית עוגות החתונה החובה בעיר שלך עשויים להיות מחירים המשקפים את הביקוש הרב שלהם. זכור את זהחנויות מכולתלעתים קרובות יש מאפיות שיכולות לספק אפשרויות טעימות לתקציבים חסכוניים יותר.
מיקום גיאוגרפי
כמובן שהמחירים משתנים במקומות שונים, ביחס ליוקר המחיה האחר. צפו לשלם יותר במרכז מנהטן או בלוס אנג'לס מאשר באזורים אחרים בארצות הברית. מחירי ההתחלה ברחבי הארץ משתנים, והעלויות עולות ככל שהעיצוב, הטעמים, הקושי וגורמים נוספים הם:
- העוגות של קארי מחוץ לסנדי, יוטה, גובה כ -275 דולר עבור עוגה בסיסית דו-שכבתית שמשרתת כ -45 אנשים (כ -6 דולר לפרוסה).
- חנות עוגות עפרוני מחוץ ללוס אנג'לס ופסדינה בקליפורניה, מתחילים את התמחור שלהם בסביבות 160 דולר ל -32 פרוסות (כ -5 דולר לפרוסה) בעוגה דו-שכבתית.
- כף סוכר פוללה מחוץ לסינסינטי, אוהיו, גובה ממוצע שלרוב נע בין $ 3.50 ל- $ 6 לפרוסת עוגה.
עמלות נוספות
בנוסף למאפייני העוגה השונים המשפיעים על מחירו, על הזוגות להיות מודעים גם לעמלות אחרות שיכולות להעלות באופן דרסטי את מחיר מרכז קבלת הפנים לחתונה. מאפיות רבות גובות דמי הגדרה ומשלוח בהתאם לגודל העלות של העלה וכן למיקום החתונה. דמי שכירות עשויים לחול על ציוד עוגות הכרחי כגון עמודים, מזרקות או במות, ותשלומי החלפה תלולים ייגבו אם הציוד לא יוחזר.
למה טלפונים סלולריים כל כך יקרים
כיצד לחסוך כסף במחירי העוגה
למרות העלות הגבוהה של עוגות חתונה, זוגות רבים להוטים לארח קינוח מעצבים בקבלת הפנים שלהם. למרבה המזל, ישנן דרכים רבות לקצץ את מחירי עוגות החתונה מבלי להפחית מהאלגנטיות והטעימות של הפינוק.
מעבר לצורה שכבתית מסורתית
שקול עוגה דקורטיבית קטנה יותר שתוצג ותחתך ותכין את עיקר העוגה כעוגות יריעות חתונה זולות שעולות כמחצית ממחיר עוגת הראווה. ניתן לגלגל את העוגה מחוץ לטווח הראייה כדי לחתוך אותה והאורחים לא יבחינו בהבדל בצורת החלקים שלהם. ניתן להשתמש גם בעוגות 'לוויין' או מבטאים קטנים - עוגות מעוטרות עגולות, מרובעות או בצורת לב המקיפות את עוגת המרכז המשוכללת יותר.
טיפים נוספים לחיסכון בכסף
כמה דרכים נוספות לחסוך כסף בעוגה כוללות:
- דאגו לאסוף ולהרכיב את העוגה בעצמכם אם האופה גובה שכר גבוה עבור שירות זה, אך וודאו כי אתם מבינים כיצד לסדר את העוגה מבלי לפגוע בה.
- מציעים מגוון של פחות יקרקינוחי חתונה- עוגיות, תותים טבולים בשוקולד וכו '- להגדלת עוגה קטנה יותר. יש אורחים שיבחרו את הקינוחים האחרים האלה במקום את העוגה עצמה.
- תבחרעיצוב פשוט מעוטר בפרחיםשמתאימים לצבעי החתונה למראה מתואם ומתוחכם.
- בחרו טעם של עוגה פשוטה שלא רק תוזיל את מחיר עוגת החתונה אלא גם תפנה למספר גדול יותר של אורחים.
- נעשה שימוש בקרטון קר עבור שכבות העוגה הגדולות והתחתונות (החיתוך הטקסי הוא לרוב בשכבה הראשונה או השנייה) כדי לדמות מראה של עוגה גדולה, אך תחליף עוגות יריעות לקינוח בפועל.
בחר את העוגה הטובה ביותר שלך
יש זוגות שחייבים לנטוש בצער את חזונותיהם של קונפיגוריות המעצבים שכן עוגת החתונה הטובה ביותר היא זו שמתאימה לתקציב. על ידי הבנת אופן קביעת המחירים ודרכים לקצץ את העלויות, עם זאת, כל זוג יכול לבחור עוגה שתואמת את עיצוב החתונה, ההעדפות, הטעם והכיס שלהם.
