Crock Pot Ham הוא המתכון המושלם לחג חזיר! מזוגג בסוכר חום וג'לי, התנור האיטי עושה את כל העבודה (משאיר מקום יקר לתנור תפוחי אדמה מסולסלים ).
הכנת בשר חזיר בסיר איטי לוקחת רק 5 דקות של הכנה והתוצאה היא בשר חזיר רך ועסיסי שמשפחתך תאהב לחלוטין!
Easy Crock Pot Ham
הכנת בשר חזיר בסיר החרס היא משב רוח מוחלט עם דקות בלבד של הכנה. אמנם אני אוהב טוב חזיר אפוי עם זיגוג סוכר חום , לפעמים אוהבים לפנות את התנור ולהכין את הארוחה מבעוד מועד!
עושה את זה Crock Pot Ham מתכון בתנור איטי לא רק חוסך מקום בתנור, אלא שלוקח רק כ-5 דקות של הכנה להתייצב ולשכוח. התוצאה היא שלמות חזיר בכל פעם!
איך לבשל חזיר בסיר חרס
אני מעדיף בשר חזיר ספירלה כי זה קל לחתוך ולבשל אבל כמובן כל סוג של חזיר מעושן יתאים!
- מפזרים מעט סוכר חום בתנור האיטי. הוסף בשר חזיר.
- מערבבים את הזיגוג ויוצקים על בשר חזיר.
- כסו ואפשרו ל-Crock Pot לעשות את כל העבודה!
זיגוג עבור Crock Pot Ham כל כך מהיר להכנה! אני משתמש בזיגוג ג'לי וסוכר חום על הבשר האיטי הזה. חרדל דיז'ון מוסיף רמז של טאנג בזמן ריבת תפוחים וסוכר חום מוסיפים מתיקות. אם אין לך ג'לי תפוחים אתה יכול להשתמש במשמש או להחליף א זיגוג חזיר סוכר חום .
כמה זמן לבשל בשר חזיר
אני מוצא שהרבה מתכוני Crock Pot Ham מציעים זמן בישול ארוך מדי, כלומר הבשר לא רך כשהוא מוכן! מתכון זה משתמש בבשר חזיר ספירלה אשר מעושן (הוא מבושל מראש). הקפד לבדוק את החבילה שלך כדי לוודא שהבשר שלך מעושן/מבושל, החבילה תגיד לך לאיזו טמפרטורה צריך להגיע לשינקין.
יש לבשל בשר חזיר מעושן לטמפרטורה של 140 מעלות צלזיוס, אשר ייקח 4-5 שעות על נמוך עבור בשר חזיר של 8-10 ק'ג.
כמה שינקן לאדם
כאשר קונים בשר חזיר, תזדקק ל:
- 1/4 - 1/3 פאונד לאדם של בשר חזיר ללא עצמות
- 1/3 - 1/2 פאונד לאדם של בשר חזיר מעצם עצמו
אם אתה רוצה שאריות עבור סלט חזיר אוֹ תבשילי חזיר , קבל קצת יותר (ואל תשכח לשמור את העצם עבור מרק עצמות בשר חזיר )! אני בדרך כלל פשוט מכניסה אותו למקפיא ומוסיפה אותו למרק שלי ממש מקפוא!
מה להגיש עם חזיר
אנחנו מגישים את ה-Crock Pot Ham הזה לצד הרבה מאותם צדדים ששמנו על שלנו תפריט ארוחת ערב חג ההודיה . שום פירה וכמובן שעועית ירוקה בייקון , לחמניות 30 דקות לארוחת ערב וסלט טרי.
בעוד כל שאריות שיש לך מכין פחות או יותר את כריך חזיר הטוב ביותר אי פעם על טוסט או להוסיף חזיר ל-a טוסט גבינה צהובה . השתמשתי גם בשאריות בהכל תבשילי חזיר ותפוחי אדמה ל חמין תירס . עם רק כמה דקות של מאמץ להכין אותו וכמה שעות בתוך Crock Pot , יהיה לכם בשר חזיר בלתי נשכח שבטוח יהפוך לחביב המשפחה!
התוספות הטובות ביותר לשינקין
- מתכון לתפוחי אדמה מסולסלים
- הפירה הטוב ביותר
- שעועית ירוקה עם בייקון
- נבטי בריסל קלויים עם בייקון
- תפוחי אדמה מוקרמים
- תפוחי אדמה אפויים פעמיים
5מ131ביקורת קולותמתכון Crock Pot Ham
זמן התכוננות5 דקות זמן בישול4 שעה (ות זמן כולל4 שעה (ות 5 דקות מנות10 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון חזיר הנקניק הקל הזה הוא המתכון המושלם לחג! זה לוקח רק 5 דקות של הכנה והסיר האיטי עושה את כל העבודה (משאיר מקום יקר בתנור לדפנות שלך). התוצאה היא בשר חרס עדין ועסיסי שהמשפחה שלך תאהב לחלוטין!רכיבים
- ▢¼ גָבִיעַ סוכר חום
- ▢23 ענפים רוזמרין טרי
- ▢8-10 לִירָה בשר חזיר חתוך ספירלה מבושל לגמרי
קוֹנִיָה
- ▢½ גָבִיעַ סוכר חום בהיר ארוז
- ▢½ גָבִיעַ ריבת תפוחים
- ▢¼ גָבִיעַ חרדל דיז'ון
- ▢3 כפות חומץ תפוחים
- ▢½ כַּפִּית אבקת שום
- ▢½ כַּפִּית ג'ינג'ר טחון
הוראות
- ממיסים ג'לי תפוחים וטורפים יחד את שאר מרכיבי הזיגוג.
- מפזרים ¼ כוס סוכר חום בתחתית סיר לבישול איטי בנפח 6-7 ליטר.
- הוסיפו בשר חזיר ויוצקים זיגוג על מנת להבטיח שאתם מפרידים את שכבות הבשר ומברישים בזיגוג.
- מכסים סיר לבישול איטי (ראה הערה), מוסיפים ענפי רוזמרין ומבשלים על נמוך 4-5 שעות.
הערות למתכונים
אם הבשר שלכם גדול מכדי שהמכסה ייסגר לחלוטין, כסו את הסיר לבישול איטי בנייר כסף והניחו את המכסה על גבי נייר הכסף כדי לאטום את החום. המידע התזונתי המסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.מידע תזונתי
קלוריות:997,פחמימות:28ז,חֶלְבּוֹן:78ז,שמן:61ז,שומן רווי:עשרים ואחתז,כולסטרול:224מ'ג,נתרן:4388מ'ג,אֶשׁלָגָן:1081מ'ג,סוכר:24ז,ויטמין:5IU,ויטמין סי:1.6מ'ג,סִידָן:46מ'ג,בַּרזֶל:3.5מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסמנה עיקרית
