רפרפת תפוח (שריפה) במהלך ההריון: יתרונות בריאותיים ומתכונים

השמות הטובים ביותר לילדים

תמונה: iStock





במאמר זה

אכילת תפוחי עץ במהלך ההריון היא בחירה בריאה. זה פרי עונתי שלא תרצו לפספס. פרי זה הוא בחירה בריאה ומזינה גם לך וגם לתינוק שלך. מקורו של פרי זה בדרום אמריקה והוא ידוע באופן מסורתי בשם cherimoya בחלק זה של העולם. פירות אלה ידועים גם בשם שריפה, סיטאפל ותפוח סוכר בחלקים האחרים. המשיכו לקרוא את הפוסט הזה כדי לדעת את היתרונות של נטילת תפוחי עץ בזמן ההריון. אנו גם מציגים בפניכם את הטכניקות בהן תוכלו להשתמש בזמן אכילת הפרי הזה וכמה מתכונים טעימים שתוכלו לנסות להכין איתו.

למה זה בטוח לאכול רפרפת תפוח במהלך ההריון

רפרפת תפוח נחשב בטוח במהלך ההריון בשל הפרופיל התזונתי המגוון שלו ותופעות הלוואי כמעט זניחות על צריכה מתונה.



בפרי העשיר בחומרי תזונה יש כמויות טובות של סיבים, מגנזיום, ברזל, ויטמין-B6 וויטמין-C (אחד) . כמו כן, יש לו סוכרים טבעיים שיכולים להועיל לנשים הרות בתת משקל לעלות במשקל. מאמינים שצריכה קבועה של תפוחי עץ מוריד את הסיכון להפלה.

פרי זה טעים בדרך כלל גם כאשר אתה מפתח סלידה ממזונות אחרים, נטייה נפוצה במהלך ההריון. עם זאת, אתה לא צריך לאכול יותר מדי את הפרי, בדיוק כמו כל מזון אחר.



10 היתרונות של תפוחי רפרפת במהלך ההריון

הפרי מתוק, טעים ובטוח לאכילה במהלך ההריון. אבל זה לא נגמר כאן. יש עוד כמה יתרונות של הפרי שאתה יכול לקבל, בתנאי שאתה אוכל אותו במתינות.

1. ויטמינים

תפוח רפרפת מכיל ויטמינים A, B6 ו-C (שתיים) , החיוניים להתפתחות העובר. ויטמין A מסייע לראייה טובה, לעור ולשיער, בעוד ויטמין C יכול לעזור להדוף את הרדיקלים החופשיים בגוף. ויטמין B6 עשוי לעזור להקל על בחילות (3) .

2. קלוריות

100 גרם של תפוחי עץ מספקים כ-101 קק'ל (4) . קלוריות אלו עוזרות לך להוסיף לדרישת הקלוריות היומית שלך.



3. נחושת

הדרישה היומית לנחושת במהלך ההריון היא 100 מ'ג (5) , ותפוח רפרפת מכיל את המינרל הזה בכמויות נאות.

4. סיבים

תכולת הסיבים הגבוהה בתפוח הרפרפת יכולה לעזור להקל על יציאות ולהוריד את הסיכויים לעצירות ובעיות אחרות הקשורות לעיכול. עם זאת, לא כדאי לצרוך יתר על המידה את הפירות כדי לקבל את היתרונות הללו.

5. נוגד חמצון

לתפוחי רפרפת יש נוגדי חמצון חזקים שיכולים לעזור להילחם בנזק של רדיקלים חופשיים (6) .

6. מגנזיום

מגנזיום מגן עליך מבעיות לב ומסייע להרפיית השרירים. 100 גרם של תפוחי עץ מכילים 18 מ'ג מגנזיום, בניגוד ל-RDA של 450 מ'ג לאישה בהריון (7) .

7. מצפה

מאמינים כי לתפוחי עץ יש כמה תכונות רפואיות עקב נוכחותם של פיטוכימיקלים כגון טרפנים, תרכובות פנוליות ופלבנואידים. (8) . כמו כן, מאמינים כי לפרי יש תכונות קירור, ממריץ ומכייח, אשר עשויות לסייע להתמודד עם שלשולים ודיזנטריה.

בנוסף לחומרים מזינים אלה, תפוחי רפרפת מכילים גם חומרים מזינים אחרים. הטבלה הבאה מציגה את הערכים התזונתיים ל-100 גרם תפוחי עץ:

שֵׁםכמותRDA (ליום)
מים71.5 גרם
אֵנֶרְגִיָה101KCal
סיבים, סה'כ דיאטטי2.4 ג
סידן, Ca30 מ'ג1000 מ'ג
ברזל, פה0.71 מ'ג27 מ'ג
מגנזיום, Mg18 מ'ג360 מ'ג
זרחן, פ21 מ'ג700 מ'ג
אשלגן, ק382 מ'ג2900mg(AI)
ויטמין סי,

חומצה אסקורבית כוללת

19.2 מ'ג85 מ'ג
ויטמין A, IU332567IU
ויטמין B-60.221 מ'ג1.9 מ'ג

מקור: Fooddata Central (4) , RDA (5)

האם פרי עם ערכים תזונתיים כאלה יכול להיות בטוח לחלוטין או שהוא יכול להזיק לך בצורה כלשהי?

מתי רפרפת תפוח יכול להיות מזיק?

אין אינדיקציות קליניות לגבי הבטיחות של תפוחי רפרפת במהלך ההריון. הנה כמה אמונות כלליות.

  • פירות לא בשלים עלולים לגרות את הבטן ולהוביל לבעיות עיכול. לכן, צרכו רק תפוח רפרפת מגודל, רך ושמנמן.
הירשם
  • אל תצרוך זרעים מכיוון שהם עלולים להפריע לבריאותך.
  • אם יש לך סוכרת הריון, הימנעי מנטילת הפרי מכיוון שהוא עשיר בסוכרים.

איך אוכלים תפוח רפרפת?

דע את הטכניקה הנכונה להסיר את העיסה כדי לאכול את הפרי בקלות.

  • פותחים את הפרי בעזרת הידיים או חותכים אותו לחצי.
  • קח כף וגורף את הבשר.
  • לפעמים הבשר הקרוב לעור ולעמוד השדרה המרכזי עשוי לטעום מעט מר.

בחירת הפירות הטובים ביותר: לתפוחי רפרפת בשלים יש קליפה ירוקה חיוורת. הם עסיסיים ומתוקים. אתה יכול גם לקנות פירות ירוקים כהים יותר ולאחסן אותם בטמפרטורת החדר כדי להבשיל.

אתה יכול לאכול תפוחי עץ במגוון דרכים במהלך ההריון.

  • מוסיפים מעט מיץ ליים לטעם משלים.
  • מכינים אותו כקינוח ומוסיפים חופן אגוזים.
  • מכינים שייק, מילקשייק או מוסיפים לגלידה.
  • הוסף קצת דבש במקום סוכר, אם יש לך שן מתוקה. אתה יכול גם לנסות סוכר חום. עם זאת, תפוחי רפרפת כשלעצמם הם מתוקים וייתכן שלא תצטרכו ממתיק.

אם אתה משועמם מאכילת פירות שלמים, אתה יכול גם להכין כמה מתכונים טעימים.

כמה מתכונים פשוטים עם רפרפת תפוח

1. מילקשייק תפוחי עץ

מילקשייק עשוי עם תפוחי עץ במהלך ההריון

תמונה: Shutterstock

אתה תצטרך:

  • תפוחי עץ - 3 בינוניים
  • חלב רזה - 4 כוסות
  • סוכר חום - 3 כפיות
  • שמנת טריה - 2 כפות
  • קוביות קרח - לפי הצורך

איך ל:

  1. מחלצים את העיסה מתפוחי המרקם ומסירים גרעינים.
  2. מערבבים את העיסה, החלב, השמנת, הסוכר וקוביות הקרח עד לקבלת מרקם חלק.

2. גלידת קרם תפוחים

גלידה עשויה עם תפוחי עץ במהלך ההריון

תמונה: Shutterstock

אתה תצטרך:

  • רפרפת תפוח - 3 עד 4 כוסות עיסת
  • חלב רזה - 2 כוסות
  • אבקת חלב - 1 כוס
  • אבקת סוכר חום - 1/3 כוס
  • שמנת פרש - 1/2 כוס
  • תמצית וניל - 1 כפית

איך ל:

  1. מערבבים חלב, אבקת חלב, אבקת סוכר, שמנת פרש ותמצית וניל בקערה גדולה ומערבבים היטב עד שהסוכר נמס.
  2. מוסיפים את עיסת התפוחים ומערבבים שוב.
  3. יוצקים את התערובת לכלי רדוד, מכסים ומקפיאים עד שהיא מתייצבת.
  4. מערבבים את התערובת עד לקבלת מרקם חלק.
  5. שים את התערובת שוב במיכל הרדוד, מכסים ומקפיאים.
  6. אוכלים אותו רגיל או מעליו פירות יבשים.

הערה: בחירת החומרים הנכונים חשובה במהלך ההריון. שינויים קטנים כמו החלפת חלב שמנת מלא בחלב דל שומן או סוכר קיק בסוכר חום יכולים לעזור לשמור על הבריאות.

שאלות נפוצות

1. האם אתה יכול לאכול זרעים של תפוחי עץ?

איך לגרום לאיש קשת להתחייב

בליעת זרע או שניים לא תזיק לך מכיוון שהגוף שלך שוטף אותם בצואה. עם זאת, באופן כללי, לזרעי תפוחי רפרפת יש תכונות של הפלה ולכן הם רעילים במידה קלה.

2. האם אפשר לאכול תפוחי עץ בתקופות?

אומרים שמרתח העשוי מעלי תפוחי רפרפת תומך בזרימת הדם בתקופות. עם זאת, אין מחקרים קליניים לבסס קשר.

3. האם אתה יכול לאכול תפוחי עץ אם יש לך סוכרת הריון?

תפוחי רפרפת עשירים בסוכרים, וניתן ליטול אותם רק בכמויות מוגבלות כאשר הסוכרת בשליטה. יש לו אינדקס גליקמי בינוני (9) והימנעות ממנו לחלוטין אינה נדרשת. בכל מקרה, אישה בהריון עם סוכרת הריונית חייבת לאכול פירות (כל) בכמויות מבוקרות.

4. האם אתה יכול לאכול תפוחי עץ בזמן הצטננות?

מאמינים שתפוחי המרקם הם פרי מצנן. עם זאת, זה לא אומר שזה גורם לקור.

אכלו תפוחי רפרפת טריים ובשלים, שהם טעימים ובריאים. אתה יכול גם להחליף קינוח בפרי זה כדי להפיק תועלת מקסימלית מהתזונה שלך. עם זאת, בדיוק כמו כל מזון אחר, הגבל את הצריכה כדי למנוע תופעות לוואי.

יש לכם כמה מתכונים אהובים עם תפוחי עץ? שתף אותם איתנו בקטע התגובות למטה.

אחד. רפרפת-תפוח ; חצי הצלחת שלך. CA
שתיים. Custard Apple - פרי העל החדש של המאה ה-21 ; רפרפת תפוח, אוסטרליה
3. ויטמין B6 לבחילות בוקר ; אוניברסיטת מישיגן
ארבע. רפרפת-תפוח, (לב שור), נא ; Fooddata Central; USDA
5. הריון והנקה ; אוניברסיטת אורגון סטייט
6. Pratistha Srivastava וחב'; מידע תזונתי של רפרפת תפוחים ותותים ; סקירה ומכתבים של מדע כימיה
7. פרנץ KB; צריכת מגנזיום במהלך ההריון. ; המרכז הלאומי למידע ביוטכנולוגיה (1987)
8. א ג'יאפראקש; פיטוכימיקלים, תכונות אנטי-מיקרוביאליות ונוגדי חמצון של Annona reticulata Linn. ; כתב עת לאקדמיה ומחקר תעשייתי (JAIR)
9. Tatiana Uchôa Passos; אינדקס גליקמי ועומס גליקמי של פירות טרופיים והסיכון הפוטנציאלי למחלות כרוניות ; שער מחקר

מחשבון קלוריה