Easy Rocky Road הוא באמת אחד הפינוקים הקלים ביותר שאתה יכול להכין!
שוקולד וחמאת בוטנים מומסים יחד וזורקים עם אגוזים ומרשמלו יוצר פינוק דקדנטי ומהנה שכולם יאהבו בביתכם!
איך להוציא מרכך כביסה מהבגדים
מתכון רוקי רוקי קלאסי זה הוא פינוק מושלם בכל עת של השנה!
כולנו יודעים כמה שמיימיים שוקולד וחמאת בוטנים ביחד, בין אם זה האהוב עלינו ללא אפייה לזניה חמאת בוטנים , כוסות חמאת בוטנים מסורתיות או אפילו טוב ol' פאדג'י בראוניז פאדג' חמאת בוטנים !
מכיוון שלרובנו אכלנו גלידת כביש סלעית, אנחנו יודעים עד כמה שילוב הטעמים הזה מדהים וזה מדהים באותה מידה שמכינים אותו בביסים קטנים.
בסיס שוקולדי, מרשמלו אוורירי ואגוזים יוצרים תערובת שאי אפשר לעמוד בפניה!
בעונת החגים הזו, רוקי רואד עושה את הפינוק המתוק המושלם למתנה למורים ומאמנים או למארח של מסיבת חג!
אם אתה צריך מתכון מהיר, המתכון הזה ללא אפייה של כביש סלעי לא מצריך את התנור אז הוא מהיר להכנה ולשמור מנה בהישג יד כדי להגיש חברים כשהם קופצים ומפיצים קצת שמחת חג!
הבעיה תהיה להרחיק את המשפחה שלך ממנה מספיק זמן כדי להגיש לאורחים! אני יודע שהמחבת שלי כבר נטרפה והם מחכים למילוי מחדש!
מה יש ברוקי רואד?
המרכיבים שאתה צריך כדי להכין כביש סלעי הם די פשוטים וסביר להניח שכבר יש לך אותם בהישג יד!
אני משתמש בשילוב של שוקולד, חמאת בוטנים, אגוזים ומרשמלו.
אני בדרך כלל בוחרת באגוזי פקאן או אגוזי מלך אבל אתה יכול להשתמש בכל אגוזים שאתה הכי אוהב (או שיש בהישג יד)!
הידעתם שמתכוני רוקי רואד משתנים לפי מיקום? כאן בצפון אמריקה אנו מוסיפים אגוזים ומרשמלו, אולם באוסטרליה, ב-Rocky Road יש לרוב דובדבנים וקוקוס בעוד שהגרסה הבריטית עמוסה בפיסות עוגיות!
למען האמת, כולם נשמעים לי טעימים לגמרי (ומעניקים לי השראה לנסות שילובים שונים)!
נעליים עמידות להחלקה לנשים
אתה יכול לבצע שינויים פשוטים במתכון הזה כדי להתאים אותו להעדפותיך או אפילו ליצור דרך סלעי גורמה יותר!
אפשר להשתמש במרשמלו צבעוני במקום לבן, להוסיף צימוקים או דובדבנים מיובשים, שוקולד צ'יפס או חתיכות דגנים.
השתמש בדמיון שלך ובמועדפים של המשפחה שלך כדי ליצור ריבוע קינוחים שכולם יאהבו!
איך עושים רוקי רואד?
רוקי רואד הוא ממתק פשוט וקל שלא דורש הרבה תשומת לב. בלי להתעסק עם מדי חום לממתקים או לדאוג לטמפרטורות.
אם מעולם לא הכנתם את רוקי רואד, הפינוק הפשוט הזה דמוי פאדג' הולך להפוך לאורח קבוע במגש העוגיות שלכם!
מי בתולה הכי תואמת
אני משתמש במחבת רדודה וממיס את חמאת הבוטנים והשוקולד יחד על אש נמוכה.
לאחר שנמס, אני מסירה אותו מהאש ונותנת לו להתקרר מעט. אתם מאוד רוצים שהמרשמלו יחזיק בצורתם (ולא יימס בתערובת)!
לאחר מספר דקות אני מערבב את שאר החומרים לתוך התערובת ומורח אותה לתבנית נייר כסף.
לאחר התקררות, אני אוהב לחתוך את הפינוקים הקטנים והמענגים האלה לריבועים בגודל ביס. הם עשירים מאוד אז תרצו לוודא שאתם חותכים אותם יפה וקטנים.
למרות שזה הפינוק המושלם והקל להוצאה בכל עת של השנה, הוא גם מהווה פינוק מדהים לחג תוצרת בית!
הם מושלמים לתפוס עבור פינוק מתוק מהיר או לעטוף בקופסת מתנה עונתית ומתנה כמתנה מהירה למארחת ברגע האחרון!
4.87מ36ביקורת קולותמתכון דרך רוקי קלה
זמן התכוננותעשרים דקות זמן בישול0 דקות זמן כוללעשרים דקות מנות16 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון Easy Rocky Road הוא פינוק פאדג'י קל עמוס בשוקולד, חמאת בוטנים, אגוזים ומרשמלו. פינוק פשוט וקל ללא אפייה!רכיבים
- ▢שתיים כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- ▢¾ גָבִיעַ חמאת בוטנים
- ▢3 כוסות מיני מרשמלו
- ▢אחד גָבִיעַ אֱגוזי מלך קצוץ גס
- ▢½ כוסות בוטנים קצוץ
הוראות
- מרפדים תבנית בגודל 9 על 9 אינץ' בנייר כסף.
- ממיסים יחד את השוקולד צ'יפס וחמאת הבוטנים על אש נמוכה עד לקבלת תערובת חלקה.
- מערבבים פנימה אגוזים ומורידים מהאש. מניחים להתקרר 3-4 דקות.
- מוסיפים מרשמלו ומערבבים לציפוי.
- מורחים בתבנית ומקררים עד להתייצבות.
הערות למתכונים
*חשוב לקרר מעט את תערובת השוקולד כדי שהמרשמלו יישאר שלם ולא יימס.מידע תזונתי
קלוריות:305,פחמימות:23ז,חֶלְבּוֹן:6ז,שמן:עשרים ואחתז,שומן רווי:7ז,כולסטרול:אחדמ'ג,נתרן:66מ'ג,אֶשׁלָגָן:272מ'ג,סִיב:3ז,סוכר:14ז,ויטמין:10IU,ויטמין סי:0.1מ'ג,סִידָן:31מ'ג,בַּרזֶל:2.1מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסקינוח
