עם מרכיבים ותבלינים פשוטים, תבשיל תפוחי אדמה המבורגר הוא ארוחה קלה להכנה (את הבשר הטחון אפילו לא צריך להשחים קודם)!
המתכון הקל הזה משכב תפוחי אדמה ובצל עם אורז לא מבושל ובשר בקר טחון לארוחה טעימה. מתבלים אותו בעשבי תיבול האהובים עליכם או אפילו מוסיפים גבינה אם תרצו!
תבשיל לבבי עם מרכיבים פשוטים
מי לא אוהב ארוחה קלה להכנה שמתחברת למנה אחת?
מתכון זה משתמש במרכיבים פשוטים בשכבות בתבנית תבשיל ואופים עד לריכוך. השילוב המושלם של מזון מנחם!
רכיבים
תבשיל תפוחי אדמה המבורגר משתמש במרכיבים פשוטים וניתן להחליף אותו עם מצרכי מזווה אחרים!
בָּשָׂר בשר בקר טחון משמש במתכון זה, אבל נקניק איטלקי הוא עוד בחירה מצוינת.
ירקות בצל, עגבניות ותפוחי אדמה באמת מביאים את המנה הזו יחד, אבל אתה יכול גם להשתמש בכרוב מגורר, גזר פרוס, קישואים או ירקות מעורבים קפואים! שמור את תפוחי האדמה עם כל הווריאציות מכיוון שהוא יוצר את השכבה התחתונה העבה וספג את המרק!
אורז אורז לבן לא מבושל מתווסף לתבשיל הזה, אבל אל תהסס להשתמש בכל אורז בהישג יד.
תוספות עשבי תיבול טריים או מיובשים יכולים להגביר את התבשיל הזה. למעלה עם הגבינות המגוררות האהובות עליך, שמנת חמוצה, או רוטב !
איך להכין תבשיל תפוחי אדמה המבורגר
הכנת המנה הזו כל כך קלה, והתוצאות טעימות.
- מכינים תבשיל קדרה וזורקים פרוסות תפוחי אדמה עם מלח ופלפל.
- מרכיבי שכבה (לפי מתכון למטה) כולל בשר בקר לא מבושל ואורז לא מבושל . הקפידו לתבל כל שכבה במלח, פלפל ותבלינים לפי הטעם.
- יוצקים מלמעלה את מרכיבי הרוטב ואופים שעתיים.
מגישים עם שעועית ירוקה אוֹ ירקות צלויים וכן א סלט בצד !
טיפים להכנת תבשיל המבורגר מושלם!
- מתבלים כל שכבה במלח ופלפל כדי להביא טעם לכל ביס
- הוסף תערובות תבלינים כמו תיבול איטלקי, קייג'ון או תיבול טאקו כדי להגביר את הטעם
- להשתמש לא מבושל בשר בקר כאשר המיצים מהבקר מחלחלים לתוך תפוחי האדמה ומוסיפים טעם. אני משתמש בבשר בקר רזה (80/20).
- הקפידו לכסות את הכלי כדי שהאדים יוכלו לעזור לבשל את האורז ותפוחי האדמה.
- לטעם בצל עדין יותר, מטגנים תחילה את הבצל עם מעט חמאה (או השתמשו בצלים מקורמלים ).
- מוסיפים גבינה בשכבות או מעל ל-30 הדקות האחרונות אם רוצים.
- אם מאוחסנים במקרר, תבשיל תפוחי אדמה המבורגר יישמר כ-4 ימים.
עוד תבשילי בקר טחון
- תבשיל פלפל ממולא טאקו - הכנה מהירה
- Easy Tater Tot Hotdish - אהוב על הילדים
- פאי מטוגן – טעמי טקס-מקס
- פלפלים ממולאים - מתכון קלאסי
- לזניה ביתית קלה - להכין ארוחה מראש
- סיר ספגטי סקווש - דלות פחמימות
אהבתם את תבשיל תפוחי האדמה המבורגר הזה? הקפד להשאיר דירוג ותגובה למטה!
4.76מ33ביקורת קולותמתכון תבשיל תפוחי אדמה המבורגר
זמן התכוננותעשרים דקות זמן בישולשתיים שעה (ות עשרים דקות זמן כוללשתיים שעה (ות 40 דקות מנות8 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון התבשיל הזה הוא מנה דשנה וממלאת, שהיא נהדרת לקהל!רכיבים
- ▢שתיים תפוחי אדמה רדומים גדולים קלופים ופרוסים
- ▢אחד בצל חתוך דק
- ▢½ כַּפִּית אבקת שום
- ▢אחד לִירָה בשר בקר רזה
- ▢½ גָבִיעַ אורז לבן לא מבושל
- ▢חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה אונקיות שימורים עגבניות חתוכות לקוביות עם מיץ
- ▢10 ½ אונקיות מרק בקר מרוכז
- ▢8 אונקיות רוטב עגבניות
- ▢אחד כַּפִּית תיבול איטלקי
- ▢½ גָבִיעַ מים או מרק
- ▢מלח ופלפל לפי הטעם *ראה הערה
- ▢עשבי תיבול יבשים לפי הטעם *ראה הערה
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. מחמאה תבנית 9x13. מתבלים כל שכבה במלח ופלפל.
- מניחים שכבה של תפוחי אדמה בתבנית. מעל אבקת שום ושכבת בצל.
- מניחים בשר בקר טחון לא מבושל מעל תפוחי האדמה. מפזרים אורז מעל.
- מפזרים תיבול איטלקי. יוצקים מעל קוביות עגבניות עם מיצים, רוטב עגבניות, מרק מרוכז ומים.
- מכסים ואופים במשך שעתיים או עד שתפוחי האדמה רכים.
הערות למתכונים
מתבלים כל שכבה לטעם לכל ביס מוסיפים תערובות תבלינים כמו תיבול איטלקי, קייג'ון או תיבול טאקו כדי להגביר את הטעם השתמש ב-80/20 לא מבושל בשר בקר כאשר המיצים מהבקר מחלחלים לתוך תפוחי האדמה ומוסיפים טעם. לטעם בצל עדין יותר, מטגנים תחילה את הבצל עם מעט חמאה (או השתמשו בצלים מקורמלים ). מוסיפים גבינה בשכבות (או מעל ב-30 הדקות האחרונות) אם רוצים. הקפידו לכסות את המנה וללא הצצה. האדים עוזרים לבשל את האורז ותפוחי האדמה. אם מאוחסנים במקרר, תבשיל תפוחי אדמה המבורגר יישמר כ-4 ימים.מידע תזונתי
קלוריות:192,פחמימות:16ז,חֶלְבּוֹן:13ז,שמן:9ז,שומן רווי:3ז,כולסטרול:39מ'ג,נתרן:119מ'ג,אֶשׁלָגָן:509מ'ג,סִיב:אחדז,סוכר:שתייםז,ויטמין:62IU,ויטמין סי:9מ'ג,סִידָן:36מ'ג,בַּרזֶל:שתייםמ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסתבשיל, מנה עיקרית
