זֶה סלט תפוחי אדמה ראנץ' קל להכנה ועמוס בטעם!
צ'דר, בייקון, בצל, וכמובן חווה מתאחדים בסלט הזה כדי להפוך אותו לגמרי ראוי לחשק!
המנה הזו מושלמת להבאה לברביקיו או לארוחות בוקר (והיא נהדרת יחד עם כל ארוחת ערב שמכינים בבית) מכיוון שהיא מוכנה מראש.
סלט תפוחי אדמה שלמות
- המנה הזו עשויה עם מרכיבים פשוטים עמוסי טעמים שבדרך כלל יש לי בהישג יד.
- אפשר להכין מראש ולשמור במקרר עד הגעת האורחים.
- בימי הקיץ החמים האלה, אפשר לבשל את זה בבוקר כדי לשמור על המטבח קריר!
- ניתן להתאים את הרוטב לטעמו של כל אחד.
מצרכים לסלט תפוחי אדמה
תפוחי אדמה: אנחנו אוהבים תפוחי אדמה עם קליפה דקה (אדום או זהב יוקון) במתכון הזה כי הם אינם דורשים קילוף ויש להם מרקם נהדר. קוצצים אותם בגודל ביס, בערך 1 אינץ'.
הלבשה: שמנת חמוצה, יוגורט יווני, עירית ותבלין חוות מעורבבים יחד כדי ליצור את הרוטב הקרמי וטעים! אתה יכול להוסיף 1/2 כוס מיונז במקום יוגורט יווני במתכון זה אם תרצה.
מחיצי טעמים: הכל טוב יותר עם בייקון וגבינה! עירית (או בצל ירוק) היא גם תוספת נהדרת!
איך להכין סלט תפוחי אדמה ראנץ'
- חותכים תפוחי אדמה ומרתיחים עד שהם רכים. מסננים ומצננים.
- מערבבים את מרכיבי הרוטב בקערה גדולה.
- מוסיפים תפוחי אדמה, בייקון וגבינה. מערבבים היטב.
- מצננים ומגישים.
תוספות אופציונליות
- ביצים קשות
- בצל ירוק או אדום
- ניתן להחליף רוטב ראנץ' גם ביוגורט.
- תוספות אחרות כוללות סלרי, חרדל דיז'ון, עוף מגורר.
טיפים לסלט תפוחי אדמה הטוב ביותר
- אם הזמן מוגבל, ניתן להכין את המתכון הזה בשלבים. את תפוחי האדמה ניתן לקלף, לבשל ולשמור במקרר עד להכנת הרוטב. או שאפשר לחתוך ולקלף את תפוחי האדמה, אבל אם אין זמן לבשל אותם, אז אחסנו אותם בקערה מכוסה במים במקרר. המים ימנעו מהם להשחים.
- אל תבשל יתר על המידה את תפוחי האדמה או שהסלט יהיה דייסתי (אלא אם כן אתה מכין א סלט פירה )!
- בעת הבישול, לתקוע אותם עם מזלג. זה אמור לנקב את תפוח האדמה בקלות. ודא שאתה מתחיל את תפוחי האדמה במים קרים לבישול אחיד.
- מניחים לתפוחי האדמה להתקרר לחלוטין לפני הוספת הרוטב (אם הם חמים מדי, הרוטב יהיה נוזלי).
עוד סלטי קיץ אהובים
- סלט מקרוני קלאסי - ידידותי לתקציב
- סלט עוף קלאסי
- סלט תפוחי אדמה דרומי - מנת פוטלוק מושלמת
- סלט טונה קלאסי
- סלט טורטליני איטלקי - בהיר וצבעוני
- סלט ראנץ' 7 שכבות - קדימה
- סלט תפוחי אדמה ביצי שטן - סלט תפוחי אדמה פוגש ביצי שטן
הכנת את סלט תפוחי האדמה הזה? הקפד להשאיר לנו דירוג ותגובה למטה!
