מושלם בכל פעם מחדש, זה לחם הקישואים הטוב ביותר שהיה לנו אי פעם! זה מאוד לח עם טעם קינמון טעים (וחופן אגוזים אם תרצו)!
הקישואים בכיכר הזו שומרים על הלחם לח וקל תוך הוספת המרקם המושלם! ממש כמו א לחם בננה , הלחם המהיר הזה אפילו טוב יותר ביום השני!
קישואים הופך את האפייה לחה
לקישואים יש הרבה מים שמשתחררים במהלך האפייה כדי לשמור על האפייה לחה במיוחד. אל תדאג, אתה לא יכול לטעום את הקישואים במתכון הזה!
היכן החזר המדינה שלי 2020 ga
מ בראוניז קישואים או הוספתו ל-a לחם דלעת , זה עובד היטב במאפינס ולחמים מהירים.
המתכון הזה ללחם קישואים מכין שתי כיכרות , אז זה מושלם להכין אחד ליהנות ואחד לתת לו (או להקפיא למועד מאוחר יותר אם תרצו את כיכר הקישואים השנייה לעצמכם).
איך מכינים קישואים ללחם
רוב המתכונים דורשים קישואים מגוררים, וזה פשוט כמו לקחת מגרדת גבינה ולהגיע לעבודה!
לקלף או לא לקלף?
אין צורך לקלף קישואים כשאתם מכינים כיכר זוקיני. עור הקישוא דק ומתרכך בזמן האפייה והוא לא מורגש בטעם או במרקם בכיכר. בנוסף, חלק גדול מהוויטמינים והמינרלים נמצאים בקליפה.
לגרר קישואים ללחם
הקפד לגרד את הקישואים כדי להוסיף ללחם שלך מגרדת גבינה (ולא חותכים או קוצצים את זה) כך שיש פיסות של לחות בכל ביס! השתמש בצד הגדול יותר של פומפיה גבינה מרובעת כדי לגרוס את הקישואים שלך. אין לסחוט את הקישואים יבשים.
איך מכינים לחם קישואים
כמו רוב מתכוני הלחם המהירים, זה קל להכנה ודורש רק כמה דקות של הכנה. אני אוהב לרפד את המחבתות שלי נייר פרגמנט כדי להפוך את הלחם לקל במיוחד להסרה.
- זוקיני קל אפוי - פופולרי
- צ'יפס קישואים אייר פרייר
- שוקולד צ'יפס קישואים לחם בננה
- בראוניז קישואים עם ציפוי של דקה – אהובה לתיקון שוקולד!
- סירות קישואים ממולאות קלות - ארוחת ערב קלה!
- קישואים בגריל – צד מהיר.
- צ'יפס קישואים פריך (אפה בתנור) - חטיף קיץ אהוב.
- ▢שתיים כוסות קמח
- ▢1 ½ כוסות סוכר
- ▢שתיים כפיות אבקת סודה לשתייה
- ▢אחד כַּף קינמון
- ▢אחד כַּפִּית מלח
- ▢3 ביצים
- ▢שתיים כוסות קישוא מְגוּרָד
- ▢¾ גָבִיעַ שמן
- ▢אחד כַּף וניל
- ▢1 ½ כוסות אֱגוזי מלך קצוץ
- מחממים תנור ל-350˚F. מכינים שתי תבניות כיכר בינוניות עם נייר אפייה.
- מערבבים את הקמח, הסוכר, הסודה לשתייה, הקינמון והמלח בקערה בינונית. מערבבים ומניחים בצד.
- בקערה גדולה טורפים את הביצים. מוסיפים את הקישואים, השמן והוניל ומערבבים יחד.
- מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת הרטובה. מוסיפים את האגוזים ומערבבים רק עד לאיחוד.
- מחלקים באופן שווה לשתי תבניות בינוניות ואופים במשך שעה.
מגישים אותו עם חמאת תפוחים , זיגוג, חמאת תותים , ריבה, או חמאת דבש .
להקפיא או לאחסן
שמור לחם זוקיני על השיש עד יומיים. הוא לח מאוד אז אם תשמור אותו יותר זמן תרצה להקפיא אותו.
מַקפִּיא: כמו רוב הלחמים, אפשר להקפיא לחם קישואים. הקפידו לקרר לחלוטין קודם. הקפאתו לפרוסות מקלה על הפשרה בדיוק כמו שתרצו לאכול.
עוד מועדפים של קישואים
לחם הקישואים הטוב ביותר
זמן התכוננותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות זמן בישולאחד שָׁעָה זמן כוללאחד שָׁעָה חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות מנות24 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון לחם קישואים הוא פינוק לח וקליל עם הרבה טעם!רכיבים
הוראות
הערות למתכונים
השתמשו בצד הגדול יותר של פומפיה גבינה כדי לגרוס את הקישואים. אין צורך לקלף אותו קודם. אם הקישואים שלכם גדולים במיוחד (מהגינה) ייתכן שתצטרכו לגרד חלק מהזרעים. אין לסחוט את הקישואים יבשים, יש צורך ללחות בלחם הזה. שמור לחם זוקיני על השיש עד יומיים. הוא לח מאוד אז אם תשמור אותו יותר זמן תרצה להקפיא אותו.מידע תזונתי
קלוריות:208,פחמימות:22ז,חֶלְבּוֹן:3ז,שמן:12ז,שומן רווי:אחדז,כולסטרול:עשריםמ'ג,נתרן:197מ'ג,אֶשׁלָגָן:78מ'ג,סִיב:אחדז,סוכר:13ז,ויטמין:חמישיםIU,ויטמין סי:שתייםמ'ג,סִידָן:17מ'ג,בַּרזֶל:אחדמ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסלחם, ארוחת בוקר, קינוח, חטיף