גבינה

איך אוכלים גבינת ברי

עבור חובבי ברי, פשוט לקבור את הפנים בגלגל של גבינה שמנת זו היא הדרך המושלמת לאכול אותה. למי שלא יודע, הנה כמה הצעות.

ההבדל בין גבינת פטה לגבינת עזים

פטה וגבינת עיזים טרייה דומים במקצת למראה ולמרקם, אך שם מסתיים הדמיון. כפי שהשם מרמז, גבינת עזים היא ...

איזו גבינה דומה לגרייייר?

אם אתה מכין מתכון גורמה שקורא לגבינת גרוייר ותוהה במה אתה יכול להשתמש כתחליף, התשובה תלויה למעשה במה שאתה ...

מהי גבינת מסקרפונה

אולי החלטתם להכין טירמיסו, או שנתקלתם בו באחד מספרי הבישול האיטלקיים שלכם, אבל מהי גבינת מסקרפונה? הגדרה בסיסית היא ש ...

שמות מותג של גבינה כחולה איטלקית

שמות מותג של גבינה כחולה איטלקית נמצאים בסופר, בחנויות מתמחות ובאינטרנט. כל הגבינה הכחולה מוזרקת עם תבנית פניציליום ש ...