צלי סיר מיידי היא ארוחה מחממת בטן שדורשת מעט הכנה!
צלי בקר וירקות שורש (כמו תפוחי אדמה, גזר ובצל) מתבשלים לשלמות חמאתית בסיר המיידי בשבריר מהזמן. מגישים עם רוטב מהיר לארוחה מושלמת.
ד"ר סוס ספרים מקוונים לקרוא בחינם
למה המתכון הזה מושלם
ל יכול לצלות הוא להגדיר את זה ותשכח מזה סוג של ארוחה. זה דורש מעט הכנה לטעם גדול.
בעוד שארוחה זו בדרך כלל צריכה לצלות במשך שעות, סיר מיידי עושה את זה בשבריר מהזמן עם כל הטעם.
אנחנו אוהבים שכל הארוחה נצרבת ומתבשלת בסיר אחד (אפילו הרוטב). קלי קלות!
אנחנו מוסיפים ירקות טיפוסיים אבל אפשר ליהנות מהמתכון הזה עם כל מה שיש במקרר שלך; פטריות, בטטה, פלפלים... הכל הולך!
כיצד לנקות את צבע השיער מהאמבטיה
בקר לצלי סיר
הדבר הגדול בצלייה בסיר הוא שנתחים זולים עובדים יפה! הבחירות האהובות עלי לצלי עדין הן:
- צלעות בקר
- צלי גב
- חתכים בכתפיים
שימוש בבשר בקר קפוא
קל לבשל בשר בקר קפוא בסיר אינסטנט, פשוט הוסף עוד זמן לתהליך הבישול. בדיוק כמו Instant Pot Pulled Pork , יש לחתוך את הצלי לקוביות כדי להבטיח שיתבשל באופן אחיד.
אם אתה מתכוון להשתמש בבשר בקר קפוא, תרצה לוודא שהוא חתוך לפני שאתה מקפיא אותו. אפשר לוותר על ההשחמה אם משתמשים בבשר בקר קפוא.
איך להכין סיר צלי מיידי בסיר
צלי רך זה עשוי עם צלי בקר, תפוחי אדמה וגזר.
יתרונות וחסרונות של טלפונים סלולריים בבית הספר
- לעשות תמיסה על ידי שילוב חלקים שווים עמילן תירס ומרק.
- מביאים את הנוזל ב-IP לרתיחה.
- מקציפים את הרוטב תוך הוספה איטית של תערובת עמילן התירס עד שהוא מסמיך וחלק. מתבלים במלח ופלפל.
- אינסטנט סיר צלעות חזיר - חביב הקוראים
- אינסטנט סיר צ'ילי - ארוחת ערב מושלמת לשבוע
- Instant Pot Pulled Pork - נהדר עבור קהל
- אינסטנט סיר קורנדביף – מכרז מזלג
- צלעות סיר אינסטנט - ליפול מהעצמות רכות
- מרק תפוחי אדמה אינסטנט – קרם חלומי טעים
- קציץ בשר אינסטנט סיר - מלא טעם
- ▢3 פאונד צלי בקר צ'אק היא בחירה מצוינת
- ▢שתיים כפות שמן זית
- ▢אחד בצל חתוך לקוביות
- ▢½ גָבִיעַ יין אדום
- ▢אחד לִירָה תפוחי אדמה קטנים
- ▢3 גזרים פרוס לחתיכות של 2'
- ▢אחד גִבעוֹל סלרי קצוץ לחתיכות של 1'
- ▢שתיים ענפים רוזמרין טרי או 1 כפית יבשה
- ▢שתיים ציפורן שום
- ▢שתיים כוסות מרק בקר
- ▢שתיים כפות רסק עגבניות
- ▢אחד עלה דפנה
- ▢½ גָבִיעַ מרק בשר או מים, או לפי הצורך
- ▢3 כפות עמילן תירס
- חותכים את הצלי לקוביות גדולות של 3 עד 4 אינץ'. מתבלים בנדיבות במלח ופלפל.
- מוסיפים שמן זית לסיר האינסטנט ומפעילים להקפיץ. צורבים בשר בקר בקבוצות עד להשחמה, כ-4 דקות לכל צד.
- מוציאים את בשר הבקר ומוסיפים בצל לסיר האינסטנט (אפשר להוסיף עוד מעט שמן במידת הצורך). מבשלים 2-3 דקות לריכוך.
- הוסף יין אדום לסיר האינסטנט. מגרדים את התחתית כדי להסיר חתיכות חומות (כדי למנוע הודעה על כוויה).
- מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב. מוסיפים בשר בקר מושחם ומערבבים.
- מבשלים בלחץ גבוה 45 דקות. שחרור טבעי 15 דקות.
- בעזרת כף מחוררת מוציאים את בשר הבקר והירקות ומניחים על צלחת למנוחה. לזרוק את עלה דפנה.
- מערבבים מרק ועמילן תירס בצנצנת מייסון ומנערים היטב עד לקבלת תערובת חלקה. הופכים את המרק בסיר האינסטנט להקפיץ עד לרתיחה. טורפים פנימה עמילן תירס ומבשלים עד שהוא מסמיך ומבעבע, מוסיפים עוד עמילן תירס לפי הצורך. מתבלים במלח ופלפל.
- מגישים רוטב על סיר צלי.
טיפ Instant Pot Insider גירוד החתיכות החומות הוא צעד חשוב שעוזר למנוע קבלת הודעה על כוויה. אל תדלג על שלב זה!
להכין רוטב
מוציאים הכל מהאינסטנט סיר מלבד הנוזל וזורקים את עלה הדפנה.
האם אנשים מתים בעיניים פקוחות
מה להגיש עם צלי סיר
צלי סיר זה ארוחה מלאה בפני עצמה עם תפוחי אדמה וגזר שנעשו ממש בסיר האינסטנט (אם כי אפשר לוותר על תפוחי האדמה ולהגיש עם פירה אוֹ אטריות ביצים אם אתה רוצה).
מגישים עם לחמניות ארוחת ערב אוֹ לחם טרי לספוג את כל הרוטב הטעים הזה!
Instant Pot Wonders
אהבתם את צלי הסיר המיידי הזה? הקפד להשאיר תגובה ודירוג למטה!
5מ12ביקורת קולותמתכון צלי סיר מיידי
זמן התכוננות25 דקות זמן בישולאחד שָׁעָה שחרור טבעיחֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות זמן כוללאחד שָׁעָה 40 דקות מנות6 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון זוהי מנה עיקרית חמימה וטעימה עם רוסטביף רך, ירקות ורוטב!צִיוּד
רכיבים
רוֹטֶב
הוראות
הערות למתכונים
ניתן להסמיך את הרוטב עם קמח נוסף במידת הצורך.אפשר להשתמש בעמילן תירס במקום קמח אם רוצים. מערבבים חלקים שווים עמילן תירס ומים קרים. מקציפים מעט בכל פעם למרק רותח עד שמסמיך. תפוחי אדמה לתינוק הם הטובים ביותר במתכון הזה. גיליתי שהם מחזיקים את צורתם טוב יותר בעוד שתפוחי אדמה אחרים נוטים להתפורר או להתפרק ולהיות עיסתיים. גירוד החתיכות החומות הוא צעד חשוב שעוזר למנוע קבלת הודעה על כוויה. אל תדלג על שלב זה! הוסף ירקות נוספים מהמקרר שלך, כמעט הכל הולך!
מידע תזונתי
קלוריות:436,פחמימות:24ז,חֶלְבּוֹן:53ז,שמן:13ז,שומן רווי:3ז,כולסטרול:129מ'ג,נתרן:3636מ'ג,אֶשׁלָגָן:1334מ'ג,סִיב:3ז,סוכר:4ז,ויטמין:5207IU,ויטמין סי:122מ'ג,סִידָן:665מ'ג,בַּרזֶל:6מ'ג(מידע תזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסבשר בקר, מנה עיקרית
