Jicama Fries הם מתכון דל פחמימות שירשים את המשפחה והחברים שלך! הם עשויים עם שורש אכיל, שמן זית, עשבי תיבול ומהווים את החטיף המושלם שגם ידידותי לקטו!
התחבר עם לבוש ראנץ' או איולי שום וחטיף! צ'יפס ג'יקמה אפויים הם אלטרנטיבה מצוינת לעמילן קלאסי צ'יפס תפוחי אדמה והם פשוטים להכנה!
מה זה Jicama?
ג'יקמה הוא שורש אכיל, המכונה לעתים קרובות 'לפת מקסיקנית'. עם עור קשוח ובשר לבן פריך ופריך, ג'יקמה מוחלף לעתים קרובות בערמוני מים מכיוון שהוא נשאר פריך במרקים. אני תמיד מתאר את הטעם והמרקם כתפוח אדמה מעורבב עם תפוח. יש לו קראנץ' נהדר והוא מושלם לאכילה נא כחלק מטבל ירקות!
בגלל טעמה המתוק העדין, ניתן להשתמש בג'יקמה בעשרות דרכים. נסה להעלות א סלט זרוק עם ג'יקמה מגוררת לפרץ טעם מתוק!
איך לחתוך Jicama
חיתוך ג'יקמה קל ברגע שמסירים את הקליפה החיצונית עם קולפן ירקות. מכיוון שג'יקמה היא עגולה כמו לפת, ניתן לחתוך אותה בכל מיני דרכים. לרוב, ג'יקמה נחתכת לפרוסות לטבילה. עם זאת, עבור צ'יפס ג'יקמה קלויים אלה, חתכו אותו לפרוסות ולאחר מכן את הפרוסות לרצועות כך שידמו צ'יפס .
איך להכין צ'יפס ג'יקמה
צ'יפס ג'יקמה אלה טעימים אבל אין להם את אותו מרקם כמו צ'יפס, הם יישארו פריכים מעט. יש להם טעם מעט מתוק, הם טעימים ואפשרות נהדרת דלת פחמימות!
- סטייק סיר סולסברי אינסטנט - כמעט לא ייאמן כמה מהר אלה מוכנים!
- בורגרים צ'דר ג'לפניו - להכין עם הודו או בשר בקר.
- סנדוויץ' הגבינה בגריל הטוב ביותר - מוכן ליהנות תוך פחות מ-15 דקות!
- ראובן סנדוויץ' - מועדף אישי.
- קציצות תוצרת בית – 3 קציצות מרכיבים.
- ▢שתיים ג'יקמה גדולה
- ▢שתיים כפות שמן זית
- ▢½ כַּפִּית אבקת שום
- ▢½ כַּפִּית מלח מתובל
- ▢½ כַּפִּית פלפל שחור
- ▢½ כַּפִּית אבקת צ'ילי
- מחממים תנור ל-425 מעלות צלזיוס.
- מקלפים את ג'יקמה וחותכים ל'צ'יפס'. מרתיחים 10-12 דקות.
- מסננים ומייבשים. לזרוק עם שאר החומרים.
- מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים 20 דקות.
- הופכים ואופים 20 דקות נוספות או עד להזהבה
- מגישים חם עם ראנץ' או איולי.
תטבול בכל מה שאתה אוהב! אתה יכול לתבל דברים על ידי טבילת הצ'יפס שלך לתוך זה מטבל שמיר חריף או להישאר עם קלאסי כמו קטשופ או חרדל דבש .
כמה סוכר במרגריטה
הגישו לצד הארוחות האהובות הללו
צ'יפס ג'יקמה אפוי בתנור
זמן התכוננות10 דקות זמן בישולחמישים דקות זמן כוללאחד שָׁעָה מנות4 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון ירק השורש דל הפחמימות הזה הוא תוספת קטו נהדרת שזורקים פנימה מעט שמן זית ועשבי תיבול!רכיבים
הוראות
הערות למתכונים
מידע תזונתי מבוסס על 1 ק'ג של jicama.מידע תזונתי
קלוריות:108,פחמימות:אחד עשרז,חֶלְבּוֹן:אחדז,שמן:7ז,שומן רווי:אחדז,נתרן:300מ'ג,אֶשׁלָגָן:170מ'ג,סִיב:6ז,סוכר:שתייםז,ויטמין:100IU,ויטמין סי:22.9מ'ג,סִידָן:14מ'ג,בַּרזֶל:0.7מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסתוספת